简介：鹅肥肝是选择健壮、优质、适龄鹅，采用高能饲料进行人工强制填饲育肥，所生产出的脂肪性肝脏。

简介：窝猪吨重是指母猪产仔后，一窝仔猪经过5—6个月的集中培育、育肥，使屠宰体重总重量达到1吨。实践证明，只要从养好母猪开始，增加产仔数，培育健壮仔猪，经过强度育肥，迅速达到屠宰体重，是完全可以做得到的。

简介：当前，随着人们生活水平的不断提高，人民群众对食品安全的要求越来越高，人们不仅要吃饱，而且要吃好的诉求越来越明显。然而，最近几年，各地媒体曝光多起涉及食品安全的事件，这些事件尽管问题复杂，但是仔细分析，主要还是涉及食品抗生素残留问题，其中较突出的是畜产品抗生素残留问题。因此，对于畜牧行业来说，

简介：

简介：企业产品的质量问题已超越单纯的经济领域,不仅是技术和方法的问题,它涉及到经济、社会、心理、体制、观念等整个社会的质量文化。进人新世纪以来,人们对食品和生态环境的安全性越来越担忧,特别是抗生素残留的问题更引起世人的关注。在欧洲及至全球都掀起一个"反抗生素"浪潮。早在70年代,东欧及苏联就提出禁用青霉素、链霉素、四环素及新霉素作为饲料添加剂。欧盟15国也决定从1999年禁止在饲料中添

简介：国家发展和改革委员会价格司司长曹长庆近日在接受中国政府网访谈时透露，国务院采取的一系列扶持生猪生产的政策、措施基本落实到位，现在生猪生产正逐渐恢复。

简介：现在大多数企业在运作当中，只注重市场效益，而忽视了企业的最基本、最重要的环节——生产，而安全策略又是维护一个企业蓬勃发展的原动力。德国的化工企业——巴斯夫始终把安全策略放在发展的首位，在牢固的根基之上，把产品推向广阔的领域，这种良好的做法，是值得广大畜牧企业学习与借鉴的!

简介：随着畜牧业的蓬勃发展．养鸡已成为农民增加收入的支柱产业，但农民由于缺乏科学养鸡的知识．容易受传统观念的影响．在实际养殖中还存在不少问题，从而影响了经济效益。

简介：由于气候条件的限制,重庆小麦产量水平较低,特别是品质较差,严重制约了小麦生产的发展。但小麦作为重庆市第一大小春作物的现实,在短时间内还无法改变,如何提高小麦生产水平,提高小麦产量品质仍然是重庆农业生产的重要课题。因此,根据重庆市小麦生产与气象条件的关系,探讨小麦高产优质途径,对提高重庆市小麦产量、品质和生产效益具有重要意义。

简介：当前，在国家一系列惠农政策扶持下，农村畜禽养殖业逐渐呈现出蓬勃发展的态势，养殖模式也逐渐由散养向规模养殖转变。但在实际生产过程中往往存在一些误区，需要引起注意。

简介：本文详细介绍了母猪生产过程中的易发事项、出生仔猪的护理措施以及母猪接产、引产的方法，以期提高养殖经济效益。

简介：畜产品为消费者提供优质的蛋白质。维生素和其他营养物质．所以，畜产品的消费量反映一个国家的发达水平。改革开放20多年来，随着饲料工业和畜禽养殖业的迅速发展．我国的畜产品生产已从短缺状态转变为过剩状态。2005年，中国畜牧业产值达13万亿元人民币．占农业总产值的35％。肉。蛋、奶总产量分别达到7650万吨、2860万吨和2845万吨，人均占有量分别达到58．5kg，21．9kg和21．7kg．国内生产基本满足了需求．肉和蛋的人均占有量超过世界平均水平。畜产品的数量已不再是人们生活需求的首要问题．而畜产品的品质优劣成了人们关注的重点．畜产品中有害物质残留对人体健康构成的威胁，正逐渐引起人们的高度警惕，来自潜在的有害物质进入人类食物链．造成食物恐慌．食物安全问题尤其是动物源性食物的安全已成为消费者特别关注的问题。

简介：随着畜牧养殖业的快速发展,人畜共粮的矛盾日趋突出,为了解决这一问题,世界各国科技界和工业界都在寻找和研究新的饲料资源,其中蛋白质饲料尤其受重视。蛋白质是畜牧养殖业和饲料工业的主要原料之一,我国对蛋白质的需求已远远超出了动植物蛋白的生产量,每年都需要从国外进口大量大豆、豆粕和鱼粉等蛋白质原料。

简介：1环境污染与家畜中毒环境污染引起家畜中毒分为急性危害和慢性危害2种。急性危害是指当具有高毒性的污染物高剂量进入空气、水体、土壤和饲料中,通过呼吸道、消化道及体表接触等多种途径进入机体,可引起动物的急性中毒,出现特定污染物质中毒的特有症状,甚至

简介：广义的生物利用度是指药物以一定的剂型从给药部位吸收进入全身循环的速率和程度。狭义的生物利用度是指药物吸收进入血液的程度，通常用F表示。生物利用度(F)可分为绝对生物利用度和相对生物利用度两种类型。绝对生物利用度是指口服给药后的AUC(药时曲线下面积)与静脉给药后AUC的比值：

简介：1肉羊的每秒殖规律1.1发情山羊在生后3～5月龄时达到性成熟,这时公羊可以产生成熟的精子,母羊可以产生成熟的卵子.

简介：第一章总则第一条为加强生鲜乳生产收购管理，保证生鲜乳质量安全，促进奶业健康发展，根据《乳品质量安全监督管理条例》，制定本办法。

简介：现在很多人不敢吃肉食鸡。一方面,因为现在食物丰富,人们有更多的选择,可以吃牛羊肉、鱼虾等。另一方面,因为媒体的报道,人们对健康饮食的理念提高了,肉鸡生长期短,存在的问题多,尤其是药物残留问题。中国是肉鸡养殖大国,也是肉鸡消费大国,但肉鸡出口份额却低得可怜。这个问题的关键是肉鸡产品质量不过关,究其根本还是药物残留问题。现在辽宁有一家肉鸡生产企业通过严格控制肉鸡生长环境,严格控制抗生素和添加剂的使用,使其产品迅速打入国际市场。由此可见,肉鸡养殖的可持续发展是完全可以办到的。

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简介：提高肉猪的生产效率是养猪者追求的目标。本文通过对影响生产效率因素的分析,阐述了提高肉猪生产效率的方法。