期刊网_中国期刊网

学科分类

轻工技术与工程
轻工技术与工程

年份：

不限 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 更早

最新浏览↓

共 3 个结果

蝙蝠唾液抗血栓促消化

作者：王树谷
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2004-12-22
出处：《食品信息与技术》 2004年第12期

简介：墨西哥国立自治大学生物科技研究所近目宣布，吸血蝙蝠唾液中含有一种抗凝血糖蛋白，可以抑制血栓形成，这一发现有助于开发新一代脑血栓辅助治疗产品。该研究专家阿列亨德罗·阿拉贡·卡诺在接受采访时说，吸血蝙蝠用犬齿刺破皮肤，然后在创口处注入唾液。由于唾液中含有能够抑制血柱形成的抗凝血糖蛋白，因此即便创口不是很深，
标签：墨西哥国立自治大学生物科技研究所吸血蝙蝠唾液抗凝血糖蛋白抗血栓

全文阅读

糖尿病患者多饮茶

作者：
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2004-04-14
出处：《江西食品工业》 2004年第4期

简介：美国科学家最新研究分析认为，茶是糖尿病人最好的朋友。这些专家发现，绿茶、红茶和乌龙茶都具有刺激产生胰岛素的作用，
标签：多饮糖尿病患者饮茶糖尿病人胰岛素刺激

全文阅读

研究：肠癌患者多吃Omega-3脂肪酸含量高的鱼类可降死亡率

作者：
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2016-07-17
出处：《中国食品学报》 2016年第7期

简介：据外媒报道,《消化道》（Gut）杂志刊登一项最新研究19日指出,肠癌患者若每周食用足量富含Omega-3脂肪酸的高油脂鱼类,存活率可大大提高。据报导,沙丁鱼、鲑鱼等鱼类体内的Omega-3脂肪酸,可以抑制肿瘤生长,并阻碍血液供给癌细胞。美国专家研究发现,肠癌患者每周定期食用少量这些鱼类可使得癌症的死亡率降低高达70%。
标签： Omega-3 肠癌患者血液供给摄取量风险降低消息来源

全文阅读

返回顶部