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简介：摘要：以新鲜山药为试材，煮后榨汁用分光光度法测定山药多酚氧化酶(PPO)的活性,以单一抑制剂对山药的褐变控制效果研究为依据[,采用正交试验,确定复合抑制剂在山药褐变控制过程中的最佳组合。研究结果发现:单一抑制剂对山药活性抑制不稳定，随着时间的延长褐变指数也会增加。单一抑制剂在对山药的褐变抑制效果依次为L-半胱氨酸>酒石酸>抗坏血酸>茶多酚。复合抑制剂对山药的褐变最佳抑制效果的配比为:0.20%抗坏血酸、0.004g/L茶多酚、0.150%酒石酸、0.12mol/LL-半胱氨酸。关键词：山药多酚氧化酶抑制剂防褐变山药(DioscoreaoppositaThunb)为薯菠科植物薯菠的块茎。在我国资源丰富，山药价值营养高，含有淀粉、糖蛋白、游离氨基酸、维生素、皂甙、胆碱等。同时具有健脾厚肠胃、补肺益肾、清热解烦、助消化、降血糖、血脂等医疗保健作用,是国家卫生部公布的药食同源的蔬菜。山药肉质洁白、脆爽、汁多，是加工饮料的良好原材料。但在加工和贮藏过程中往往产生剧烈褐变，失去原有的乳白色泽，严重影响产品的外观风味及商品价值。研究表明:果蔬中的褐变主要是酚类物质在多酚氧化酶(PPO)作用下氧化所致。本研究基本着重于单一抑制剂抗坏血酸、茶多酚、L-半胱氨酸、酒石酸对山药褐变控制效果方面的研究……

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简介：摘要绕丝挤压砾石充填防砂工艺在鲁明公司应用以来，取得了较好的效果，也显露出该工艺在部分井的不适应性、效果差等问题。本文通过引进先进的工艺技术和创新研究，对绕丝挤压充填防砂工艺进行了完善和改进，实现了防砂与解除地层堵塞同时进行的目的，提高了作业效率，节省了作业成本，同时增加了单井产量。

简介：摘要目前，顺序控制操作已经成为智能变电站日常操作主要模式，为了满足顺序控制操作要求，防止在自动操作过程中发生危机系统和设备的误操作，智能变电站配置了功能完备、防误彻底、逻辑完善的五防系统。如何做好智能变电站五防系统的验收工作直接影响着智能变电站运行操作和电力系统的安全稳定。本文着重介绍了智能变电站五防系统站控层、间隔层五防防误闭锁功能既彼此独立又相互重叠技术特点，提出了智能变电站五防系统验收的重点及注意事项。

简介：摘要伴随着汽车行业越来越重视汽车制动系统，汽车的制动系统在研发以及创新的过程越来越针对不同的系统组成部分进行专项研究和创新。尤其是我国汽车行业中的汽车制动系统，在我国的汽车安全技术领域中，汽车制动系统的防抱死技术是非常关键并且重要的。防抱死系统能够在汽车制动的过程中有效地防止汽车制动轮出现拖滑问题，这样能够有效地提升汽车制动系统的稳定性能以及控制性能。

简介：摘要随着超稠油井的大规模开发，油井汽窜现象逐渐加剧，投产开发的超稠油井分布错综复杂，水平井井数多，直井与水平井错落排列，油井间距小，造成油井汽窜频繁，且范围广，长距离，多方向，严重的影响了油井开井时率，影响产量及开发效果，针对汽窜油井管理，通过摸索、整合出系统的、有效的、可持续采用的管理办法和措施。

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简介：摘要高校是培养高素质人才的摇篮，教学活动有序进行、师生生命、财产安全需要一个安全的稳定的校园环境，对我们保卫工作者提出了更高的要求。所以，利用先进的互联网、传感器等关键技术纳入到校园的管理当中，对于建设智慧型校园加强高校安全管理有着重要的价值和借鉴意义。

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简介：摘要伴随着电力系统的不断发展，使得变电站的运营管理模式也日益更新，其管理模式从最初的无人值班状态到现在的一体化操作站的模式，而且我们发现新的运营模式带来的不仅仅是便捷，随之而来的也有新的挑战和缺陷。本文以变电站为基点，介绍了五防系统常见的故障以及其基本的运行维护。

简介：摘要在电力铁塔的厚板焊接中，层状撕裂是一种低温脆性断裂，在焊接厚度大于40mm的钢板十字型接头、T型接头和角接接头时，比较容易产生此现象。本文研究了电力铁塔厚板焊接中层状撕裂问题，对层状撕裂产生的机理进行了分析，编制了防止层状撕裂焊接工艺方案，对电力铁塔厚板焊接中层状撕裂问题有一定的指导作用。

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简介：摘要近年来，我国人们生活质量明显提升，汽车已经成为出行重要的交通工具。人们对汽车的要求不仅仅是能够代步，还更加注重汽车的性能，诸如汽车设计的美观性、结构的安全性、防盗性等。在舒适的汽车驾驶体验中，驾驶人员可能会因为误操作出现违规罚款等现象，为了防止驾驶人员的和执法人员之间因材料不足产生不必要的纠纷，汽车行驶记录仪可以为两者提供强有力的证据，提高执法者与驾驶人员的和谐程度。车载影音娱乐系统早已成为汽车电子的重要组成部分，这极大地促进了车载中控产品的发展。普通的车载影音导航系统集成车载DVD、MP3、MP4播放，收音机功能、蓝牙拨号以及GPS导航功能。文章结合作者在进行汽车行驶记录仪设计过程中设计方案，对车载中控设计方案进行基本阐述，为行车记录仪的发展提出了好的技术基础。

简介：摘要中等职业教育是我国国民教育体系的重要组成部分，它是在九年义务教育的基础上，直接培养数以万计的技能型人才和高素质的劳动者的工作。近些年来，受政策的支持，公办中职学校的招生数量在显著增加，但是，学生流失现象却十分严重。本文试图通过分析中职学生辍学的原因，探索解决中职学校保学空流的策略。

简介：摘要在新形势的背景下，我国的房地产行业蓬勃发展，物业企业作为房地产项目的基础，也进入了高速发展时期。但在我国市场经济体制不断完善的形势下，物业行业大多都存在着财务管理制度不完善、从业人员素质低等一系列的问题，在一定程度上制约了物业公司的发展。文章通过对物业公司在财务方面的管理进行分析，并结合自身所掌握的理论知识以及在工作当中积累的经验为物业企业在财务管理当中遇到的一系列问题提出应对的措施，为物业企业的发展贡献自己的一份力量。

简介：摘要电力系统运行过程中，电气防误操作的事故是一种危害性非常大的常发性事故，这种事故发生后经常会造成大面积的停电，严重情况下甚至会造成人员伤亡等情况出现，因此在变电站工作运行过程中，安装防误操作装置，能够有效的减少变电站事故发生，提高整个变电站的运行工作效率。

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