简介:<正>在我国广大农村,有数天一次的集市贸易,人们把这一天上集买卖叫赶集,赶街、上圩等。而福建省则叫“赶墟”、“趁墟”。有人则满,无人则虚,“墟”是为“虚”之误矣。这种乡村市集起源很早,唐代柳宗元即已有“绿荷包饭趁墟人”之诗句。日本学者加藤繁,对此曾作过历史的考察。(见吴杰译本《中国经济史考证》,商务印书馆,1963年版。)随着社会经济的发展,明清以来墟市已成为整个社会经济生活中的一个组成部分。由于“聚落散处,乃各择适中之地,以为有无贸易之场,故有墟。耕贩兼营,乃共悬确定之期,以为贸迁往来之约,故有日。”但是,福建省的墟期是如何编排的?它有何特色?各地有何差别?它是否有某种规律性的东西?这些问题,在农村集市贸易日益发展的今天,颇值得我们作一探讨。
简介:喜欢喝茶,不可一日无此君,否则眉心就隐隐作痛,老喝茶的有茶瘾,这话一点儿也不假。在闽南我还独具一格,喜欢喝绿茶.一出门就四下搜买各方的地产绿茶。我有一部陈宗懋教授主编的《中国茶经》,茶之百科应有尽有,按图索骥,上江浙。去两广,游两湖,还跑上云贵高原,总能索得好茶而归,不亦乐乎。然而,这一招在我们八闽大地却屡战屡败,叫我好不懊恼。个中也留下了一片困惑。罗源县西部的程洋镜、长湾镜等七个"镜"(境,自然村)合建的山庙称"七境堂",地产绿茶称"七境堂绿茶",早在明朝就享有盛名,曾以"福建罗源元明绿"销售京津,名噪一时,光绪年间发展迅速,进入颠峰状态。后来渐渐衰