简介：
简介：沸沸扬扬的龙井茶原产地域保护申报，终于随着广大茶农品牌意识的日益提高、政府的大力扶持而落下帷幕。透过晶莹透剔的茶杯，望着几经沉浮的龙井，我们看到了什么?
简介：记忆中没有机械设备，用来把茶叶制作成品。妹妹采摘的茶叶把阳光与雨水都带到灶头，等着母亲搓揉。茶是不能隔夜处置的，因此，这一天晚上，母亲再累还得在料理清楚灶头上的事情后，烧起铁锅，揉制茶叶。我至今仍清楚地记得一组简单的动作：把鲜叶放到铁锅中，让柴火升腾出一种热度，母亲卷起衣袖，手伸进滚烫的铁锅中，对经过升温的茶叶使劲地搓揉。
三泰茶商胡沇源
正本清源话龙井
茶香浸润心的回忆
