简介：潮阳是广东省沿海重要的渔业县(区)之一，从事海洋与渔业有着悠久的历史和坚实的产业基础。近年来，我们认真贯彻省委、省政府关于加快建设海洋经济强省的决定，海洋与渔业生产保持较好的发展趋势，2003年渔业产量75000t，产值4．53亿元，比上年分别增加5．18％和31％。

简介：

简介：　　1CO发色的历史　　应用一氧化碳对肉制品进行发色的渊源可以追溯到远古时期,当时的人们偶然将鲜肉置于火炉边发现炉火的烟可以使肉制品保持良好的色泽,尽管当时还不了解其中的原理,但这个习惯却因此而延续下来[1],最终发展成为用冷烟工艺赋予肉制品良好的色泽.……

简介：随着我国加入WTO5年过渡期即将结束，农产品的关税水平将大幅度降低，大部分畜产品的贸易保护将被取消。这对我国的养猪业既是机遇又是严峻的挑战，只有加强对WTO规则的学习，在WTO规则允许的范围内制定合理的规避措施，走标准化生产之路，实现养猪安全生产，创立名牌猪产品，才能把我国的养猪业推向国际市场，充分享受经济全球化带来的好处。

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简介：猪场疫病的发生主要是由于外界病原微生物的侵入、扩散或场内病原微生物扩散所造成的．当猪场本身成为病菌理想场所时。疫病的发生也就在所难免。因此，如何防治病原微生物的侵入、繁殖、扩散是保护猪群健康的关键。生产中，良好的消毒灭源措施能有效控制病原微生物的生长繁殖、传播．切断病原微生物的生存、传播之路。所以好的猪场必须制定严谨的消毒管理方案．为猪群健康生长提供良好的环境保证。

简介：养猪生产的工厂化、集约化和规模化．促进了猪人工授精技术的普遍应用．也把公猪的生产管理提高到一个重要位置。公猪饲养水平的高低。对猪场效益的突破有很大的影响。因此．多方优化公猪的饲养管理意义很大。

简介：夏季是牛蛙生长的“黄金时期”。要获得饲养牛蛙的高效益，搞好夏季管理是关键。其管理措施主要有以下6条：

简介：鉴于当前大水面渔政管理中的“收费难”“管理难”、“耗资大”的棘手问题,我们于1998年在柴河渔政站试行“分片管理”的办法,并经1999年和2000年在全莲花湖推广施行后,收到较好的效果,表明此办法是提高大水面渔政管理的有效途径。

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简介：　　1修复决堤鱼塘　　决堤过水的鱼塘要立即修复,加高加大加固,进出水口、环山沟、防洪渠道要将淤泥杂物清干净,畅通无阻,将配套猪、鸭场、电网、公路、抗旱、增氧设备机械维修好,为复产养殖创造良好的基础.……

简介：提高种母猪繁殖率、提高仔猪存活率和断奶重是实现养猪业高产高效的最基本和最有效的途径，虽然现阶段规模化养猪场都经过严格的选种和选育，种猪的生产性能得到了一定的提高。但是每到夏季。由于高温及其它各种因素影响，导致猪场母猪采食量下降、奶水减少；仔猪腹泻上升、存活率下降；母猪子宫炎、乳房炎、无乳综合征（MMA）上升返情明显增加，死胎率上升，产仔数减少。如何正确分析造成母猪夏季繁殖生产水平下降的原因，找到切实可行的办法是摆在我们面前的一个重要课题．本文将就此作初步探讨。

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简介：饲养龙鱼最重要的莫过于水质管理。若能将养水的功夫做的完善，则在人工饲养的情况下便能取得良好的水质环境的平衡。在龙鱼饲养之初，设置龙缸最基本的长、宽、高，本人建议最少要使用长180cm、宽75cm、高60cm的尺寸为佳。而水温的控制，最好能控制于24℃-32℃之间，如此才能使得龙鱼有较佳的成长环境。以下是本人所体会的一些水质管理经验，拿出来与大家分享和探讨。

简介：立秋过后,水温渐降,此时正值鱼类长膘季节,因此,抓住秋后管理这一关键时期,对促进鱼类快速生长,提高产量大有好处。1、强化投饵。秋季由于水温明显下降,一般在20℃左右,鱼类开始长膘,积累能量供越冬消耗,因此对饵料需求量增大,早秋以青饲料为主,精饲料为辅,如水草、嫩旱草、菜叶、以及农作物嫩茎叶等,日投量为每100公斤草食性鱼类投喂50—80公斤,青饲料必须无毒无腐烂。到了晚秋由于气温低,青饲料渐缺,这时应增加精饲料的投喂量,直至以精饲料为

简介：在龟类饲养的过程中也许你不用花多大功夫，就可以让龟安全地度过春、夏、秋三个季节，但是在寒冷的冬天对于龟类的护理却不能有半点马虎。因为龟类的越冬管理是饲养龟类成功与否的关键环节。

简介：渔用饲料是水产养殖发展的重要物质基础,必须保证产品质量。要生产出高质量的渔用饲料,必须靠合理的饲料配方和先进加工工艺的有机结合。在配方制定之后,加工工艺就成为决定产品质量优劣的重要因素。在加工过程中,原料受到机械、湿热和高温、高压的作用,会发生一系列物理、化学变化,从而影响饲料中各种营养成分的利用率。本文结合我省加工工艺现状及存在问题,对饲料加工工艺提出改进措施,以促进我省渔用饲料产品质量的提高。

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简介：我们佳木斯市郊区四丰乡和平村养鱼专业户陈维国,承包村渔场已经十多年了,现有水面40亩。1995年开始搞驯化养鱼,当年亩盈利800多元,效果较好。1996～1997年,郊区驯化养鲤大面积普及,各渔场秋季出池集中,市场饱和,销售价格下降,收入减少。他开始琢磨能否养殖名特优鱼类。为此,向市和区水产技术部门咨询,我们建议他驯化养殖异育银鲫,该鱼生长速度快,比普通鲫鱼快2～倍,耐寒能力强,成活率高,市场销路好,价格高。1998年春季,他利用20亩池塘进行驯化养殖异育银鲫成鱼,5月2日放养1997年自己培育的异育银鲫鱼种,(该鱼种是1997年6月1日在市水产局接的空运异育银鲫乌仔育成的秋片)亩放1500尾,规格为每尾50g,共放30000尾,15000kg;5月5