简介：1.严格保证香椿的质量香椿芽应以紫红色或略带绿色、柔嫩、无老梗、新鲜的为好,富有香气的最好.所采用的香椿应是谷雨前后采收的香椿,香椿的生长长度以不超过15厘米为宜.如果自采自存,应以早晨或傍晚采取最好.采收后,暂置阴凉处摊开,晾干露水,散去由于太阳照射或自身呼吸散出的热量,进行预存处理,摊晾时间不能过长,以免造成萎蔫.

简介：猪瘟是由病毒引起的一种急性、高热、接触性传染病，临床上以败血症为特征，病理剖检变化的主要特点是出血、坏死和梗死。猪瘟的临床症状和剖检变化均有一定的特征，但由于临床上还有非典型猪瘟，而非典型猪瘟又不一定会出现典型猪瘟症状和病理变化，某些细菌性疾病又与猪...

简介：南方露地栽培的辣椒,待第一茬辣椒挂果后正值高温天气,采收后,植株已处于歇枝阶段。此时应如何使辣椒继续开花挂果呢?其措施如下:1及时补肥辣椒采收后带走了大量养分,应及时补施肥料才能满足辣椒的生育需要。一般辣椒每采一次果后即补一次肥。可将磷酸二铵溶于水中,按每667m2浇施10～15kg。或追

简介：

简介：南瓜作为药食同源的蔬菜,目前被提到很高地位,将其作为防治糖尿病的食品也是众所周知的,因而对南瓜的加工也特别受到重视.南瓜是含淀粉和糖分较多而组织结构不是太致密的瓜类蔬菜,在加工工艺中要注意到这一点.蜜饯南瓜脯加工技术如下.

简介：随着我省果业工程的深入实施，我省果树面积与年俱增，水果产量大幅度提高，同时也暴露了较多问题，如科技含量低，果品商品性能差，销售队伍缺乏，贮藏加工滞后等等。像范文娟农友所说的那样，大量的果蔬生产出来后一下子卖不出去，而进行高深技术的果蔬贮藏加工农村条件...