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  • 简介:本文研究加工槐花营养灌肠时,不同槐花添加量对灌肠质量的影响,在灌肠中分别添加不同量的槐花,比较所制备的灌肠的硬度、弹性、粘聚性等指标,确定了槐花的最佳添加量.制得了槐花风味浓郁且营养丰富的槐花保健灌肠

  • 标签: 槐花 灌肠 质量