简介：傅开伟，男，汉族，中共党员，中央党校大学学历，工商管理硕士，现任重庆天泰铝业有限公司董事长。1991年7月-2001年7月：任重庆市长寿区供电局调度员、科员、团委书记、局办主任等职：
简介：为改善葡萄酒的品质,降低生产成本,人工催陈葡萄酒在一些产区已经得到应用,但在西北产区的应用有限。本文总结了几种人工催陈方法和机理,对各种方法的催陈效果进行了综合评价,分析了人工催陈在西北产区进行应用的社会效益及经济效益。
理事 傅开伟
葡萄酒人工催陈技术在西北产区应用前景探讨
