简介：加拿大拥有世界上最长的海岸线,长达244000公里,占全世界海岸线总长的四分之一,如果完全延展开,它可以绕赤道六圈以上.加拿大淡水面积超过755,000平方公里,占全世界淡水面积16%,世界上14个最大的湖泊中,有4个化于加拿大境内.

简介：简单介绍了世界贸易组织(WTO)的形成和作用,以及我国正式加入WTO后,食品添加剂企业可能面对的问题.

简介：食品配料在工业化的食品加工中发挥着重要的作用，食品工业的发展进步很大程度上依赖于食品新配料的出现和原有食品配料的革新。随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们的消费观念也发生了很大的变化，对现代食品提出了更多更高的要求，这就势必需要食品工业及其相应的食品配料作出变化与发展。

简介：中国加入WTO,在短期内首先承受冲击的是农业.其中,小麦、玉米、大豆和油料作物等表现得最为明显.

简介：近年来，我国食品工业发展十分迅速，1996年完成的第三次全国工业普查表明，食品工业总产值在全国工业总产值中所占的比例首次上升到第一位，食品全行业完成工业总产值5317．86亿元（按1990年不变价），占全国工业总产值的9．38％，工业总产值和创新产值均比上年同期有较大幅度的增长。这充分说明食品工业在国民经济和满足人们不断增长需求方面有着举足轻重的地位。在蓬勃发展的食品工业中，冷饮和速冻食品，由于其卫生、方便和质优的特点，深受广大消费者的欢迎，发展势头十分强劲。据有关部门统计，现在全国已有2000多个加工各类速冻食品的生产企业，年产业超过800万t，不仅出口到几十个国家，而且国内市场的需求增长更为迅速。以我国速冻食品发展较早的地区上海为例，目前生产企业发展到数百家，品种超过200种，一批境外品牌的进入，给上海速冻食品的发展带来了先进的技术和管理，形成一些规模大、起点高、技术先进的骨干企业。上海市速冻食品的年销量和人均消费逐年增长，名列全国之首。上海市速冻食品的迅速发展预示着我国速冻售的发展时机已经到来。

简介：省委书记舒惠国同志提出,江西21世纪要把最具特色和竞争力的以有机食品为主的食品产业培育成为新的支柱产业,这是江西农业和农村经济结构调整更具战略意义的突破口,能够使我省食品工业跳出传统的竞争层次,进入一个全新的发展领域.

简介：领导讲话2012年中国小麦和面粉产业年会开幕词王瑞元2—1新形势下加快面粉加工业转型升级步伐的战略思考——2012年3月31日在中国小麦和面粉产业年会上的讲话

简介：应用投入产出方法并结合日本投入产出表，分析了日本食品工业与国民经济中其它产业的关联关系。结果表明，日本食品工业对农业的带动作用大于第二产业和第三产业的带动作用，并且其发展需要农业、第三产业提供较强的产品支持；食品工业作为最终需求型制造产业，其发展壮大不仅需要现代农业、第二产业、第三产业为其提供产业支撑，而且离不开日本居民收入提高后所形成的巨大市场需求的支持。

简介：消费者对食品的要求是食品工业发展的方向。近年来美国的食品市场呈十大趋势。

简介：在我国实现小康目标、进而迈向富裕的过程中,加速发展食品工业具有必然性和紧迫性.为此,必须重新认识食品工业.

简介：中国国务院办公厅4月24日公布了《纺织工业调整和振兴规划》，这份规划对今后3年中国纺织工业的发展提出了一系列综合性应对措施，以确保纺织工业稳定发展。促进纺织工业的结构调整和产业升级。

简介：巴基斯坦政府新近批准在Silakot地区建立一个制革工业区，以遏制当地248家制革厂造成的越来越严重的环境污染。该工业区占地300英亩，工程费用为9，000万卢比．其中75％由政府提供无息贷款．其余25％由当地厂商承担。此外，政府还向迁入工业区的企业提供利息为7%～8％的优惠贷款．以用于购置处理污染物的设备。

简介：我国是世界上最大的小麦生产国和消费国，面粉加工在我国的粮食加工领域占有重要的地位。面粉加工企业的标准化建设主要是以满足市场需要的、质量稳定、安全放心的小麦粉生产为重点;小麦粉的标准化生产应以小麦粉质量标准和食品安全标准为工作核心，建立健全面粉加工企业的标准化体系。通过完善关键技术标准，食品安全管理技术，加强企业标准化工作的实施，按照新的《食品安全法》的要求，规范面粉加工企业小麦粉生产行为、研发行为和销售行为，丰富市场，推动我国小麦粉加工行业健康可持续发展。

简介：速冻食品工业，目前正处在一个世界性持续增长时期，预见未来，其增长速度没有丝毫放慢的迹象。从长远考虑，人口的增长，东欧自由市场经济的出现，亚洲的经济增长以及中国——这个世界上人口最多的国家，可自由支配收入的猛增，所有这些都预示着速冻食品工业，将得到持续不断的发展。

简介：超微细粉在冷食工业中的应用张余诚（枣庄山旺食品科研所，枣庄２７７２００）０前言近年来，冷饮竞争日趋激烈，消费者要求日益提高，摆在厂家面前急需解决的问题是，怎样提高产品品质，增加花色品种，降低生产成本，从而提高自身的竞争能力。而食品超微细粉末的出现则为...

简介：~~

简介：位于美国威斯康星州GreenBay市的TufcoTechnologies公司近日购买了加工新设备以支持其湿巾加工业务的增长。

简介：本文综述了溶茵酶的结构、来源、活力测定方法及在食品研究中的应用，并根据当前研究状况对溶茵酶今后在食品工业中的应用和发展进行了展望。

简介：说到食品添加剂，很多人会敬而远之，现代人对食品添加剂存有根深蒂固的误解。实际上，食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分，正是因为有了食品添加剂的发展，才有大量的方便食品供应，给人们的生活带来极大的便利。因此，没有食品添加剂就没有现代化的食品企业及产品。

简介：新华社北京5月29日电中共中央政治局5月28日下午就坚持走中国特色新型工业化道路和推进经济结构战略性调整进行第三十三次集体学习。中共中央总书记胡锦涛在主持学习时强调，要牢牢把握科学发展这个主题，紧紧围绕转变经济发展方式这条主线，遵循工业化客观规律．适应市场需求变化，根据科技进步新趋势，积极发展结构优化、技术先进、清洁安全、附加值高、吸纳就业能力强的现代产业体系，提高工业发展质量和效益，努力从工业大国向工业强国转变，为全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化奠定坚实物质基础。