简介:
简介:从河南省信阳市泖河区十三里桥乡养殖场随机选取1龄左右健康无病、发育正常、人工养殖的淮南猪8头和生长健康、发育正常的当地白猪4头为样本(公、母各半),集中屠宰,然后用常规方法对猪肉的食用品质进行比较全面系统的测定研究。结果表明,淮南猪肉大理石纹评分为3.70分,肌纤维直径为14.50μm,剪切力为527kPa,极显著低于当地白猪。其他食用品质指标包括肉色、pH值、失水率、系水能力和熟肉率与当地白猪之间不存在显著性差异。
简介:“淮南鸡”属优质地方草鸡,它耐粗饲,好饲养,觅食力强,采用生态型绿色饲养技术,利用山林、果园、茶园、荒坡、滩涂等地理资源,觅食青绿草料昆虫等自然饲料,可生产绿色禽产品,并且减少污染,促进种植业发展,降低了成本,形成综合效益,有利于鸡的健康,提高了风味和品质。具体饲养管理技术如下:
简介:淮南市地处淮南中游,含六区一县,粮食生产以一麦一稻轮作制为主,水稻年种植面积80hm2,产量占全市粮食产量的60%以上。目前,全市水稻生产基本实现了耕整、排灌、植保、收获得机械化作业,
简介:安徽省淮南农民胡成田近日拿到了国家颁发的“以毛发为原料的饲料添加剂及其配制方法”的专利证书。经过20年的苦心钻研,他终于梦想成真,将鸡毛等发毛变成了饲料蛋白,为科学利用废弃资源开辟了新路。
简介:白蜡虫Ericeruspela(Chavannes)属同翅目,蜡蚧科,是一种资源昆虫。其雄性若虫分泌物经加工而成的白蜡,是我国传统的出口产品。1990年,白蜡虫随种苗调运传入我市,在行道树及绿篱上繁殖,成为严重危害园林树苗的害虫,1994年经浙江农业大学黄恩友教授鉴定为白蜡虫,现将几年来观察与防治的情况介绍如
绿色淮南
淮南猪肉食用品质的研究
淮南鸡生态型绿色饲养管理技术
加快淮南水稻机插秧技术推广的对策
淮南一农民将鸡毛变成了饲料蛋白 获得专利
淮南市白蜡虫发生规律及防治方法
从淮南市农机化发展现状看农机化发展