简介:摘要:随着工业化时代的到来,世界整体生产水平得到了极大提升,人民生活水平日益提高,温饱不再成为问题,人们的需求也随着时代的进步而增加。食品安全成为人人关心的话题。我国作为社会主义国家,始终把人民需求放在首位,因此,提高食品质量,为民众保证食品行业的健康安全,成为一个重要方向。笔者通过对食品行业的研究,发现食品安全及质量仍然存在一定问题,因此,笔者从食品抽样检测的角度,提出检测方法及技巧,以期提高抽样的准确性,整体提高食品行业的检测效率,为民众提供健康安全的食品。
简介:摘要在日常生活中,我们常常用样本估计总体,首先采集的样本能够代表总体。科学抽样的标志是每个个体被抽到样本中的机会均等,常用的方法有简单随机抽样、分层抽样、系统抽样,关注它们的特征、适用范围及方法步骤。
简介:我国系统地开展农产量抽样调查起始于80年代初。经过近20年的工作,全国已有845个县建立了农调队,按照国家统计局统一制定的方案开展调查。有的县虽然未被抽中为样本县,为了搞准本县农产量也参考统一方案开展农产量抽样调查。县是重要的一级行政区划,担负着繁重的政权建设和经济建设任务,县级农产量统计数据对本地区乃至全省全国都有重要的意义。我国农产量抽样调查采用多阶段抽样,县以下一般分为县抽乡、乡抽村、村抽农户(或地块)三个阶段,每个阶段均按近三年粮食平均单产由低到高顺序排列,以粮食作物播种面积为辅助资料实施随机起点对称等距抽样。这个抽样方案虽然有一定的优点,但也存在不容忽视的缺陷。本文拟就县级农产量统计
简介:一、应用审计抽样技术的必要性(一)从详细审计的局限性来看,随着被审计单位规模的逐步扩大和业务程度的逐渐复杂化,详细审计因其费工费时、效率低下及审计范围仅局限于被审计单位提供的会计资料,难以保证账外资产的安全完整,难以满足社会公众对审计工作的需求。特别是审计署实行审计公告制度以来,审计的社会影响逐渐增强,社会公众对审计工作提出了更高期望,在审计资源有限的情况下,如何尽最大可能缩小社会公众希望审计能够做到的和审计实际做到的之间的期望差距,就成为我们审计人员面临的问题。应用审计抽样技术、提高审计效率成为解决这一问题的途径之一。