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  • 简介:(1)玉米贮藏时,其含水量必须严格控制在10%以下。(2)贮藏时,必须将玉米清理干净。入仓或入缸时要用吹风设备将杂质、尘土去掉。(3)玉米入仓后,要及时用药物熏蒸,防止玉米进仓时带进的飞虫大面积繁殖。熏仓后适时通风,防止结露。

  • 标签: 秋玉米 |
  • 简介:山区板栗的采收与贮藏毛荣耀板栗的采收适期应视品种而定,一般早熟品种在9月下旬至10月上旬成熟;中、晚熟品种分别在10月中、下旬成熟。采收方法有两种:一是自然采收、板栗成熟后,刺苞开裂,粟果自然落下,即可在每天早晨和傍晚捡拾。此法采收的粟果,肉满质忧,...

  • 标签: 板栗 锯木屑 冷库贮藏 景宁县 贮藏期间 贮藏效果
  • 简介:1收获马铃薯在生长后期不可过多灌水,需增施磷钾肥,以薯块的耐贮性和抗病性。商洛地区大多为春播马铃薯,7月雨季来临前就可收获完毕。收获应在晴天进行,收获温度需适中,不可过高或过低,收获后就地进行晾晒,散发表皮部分水分,使薯皮干燥,以便贮藏

  • 标签: 马铃薯种薯 贮藏技术 脱毒 生长后期 商洛地区 收获
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  • 简介:黄瓜的几种贮藏方法1.黄瓜的缸藏。最好选择晚秋品种,采收植株中部的腰瓜,采摘前充分灌水,使黄瓜充分吸水以利于贮藏,采摘时间最好是上午10时以前和下午16时以后。将预先洗干净的缸盛入10~12厘米深的清凉水,在水面以上加上镂空的隔板,把黄瓜整齐地排在上...

  • 标签: 贮藏加工 乳酸黄瓜 酱黄瓜 沸水冷却 温度控制 糖醋
  • 简介:摘要:苹果是男女老人都喜爱的一种水果,但并不是一年四季都是苹果采收季节,所以为了保证人们一年四季都可以吃上苹果,许多地方苹果产区都会选择将采收的苹果进行贮藏,如果贮藏工作做到位,可以保证苹果有不错的色泽和味道。基于此,本文主要介绍了苹果的特性,而且分析了苹果的常见贮藏方法,以供大家学习和参考。

  • 标签: 苹果 特性 贮藏方法
  • 简介:随着我国农业结构的调整,农产品贮藏量逐年增加,气调贮藏作为农产品贮藏保鲜的一项重要内容不断产业化,并逐步专业化。成熟的市场对气调贮藏提出了更高的要求,应广大用户的要求,天津森罗科技发展有限责任公司于2004年4月5—6日为期2天,在山东龙口举办了CA气调贮藏设备及工艺培训班。授课内容不仅涉及气调基础知识、使用技巧、气调库系统构成、安装技术要求、气调库的管理,并且特邀原中国科学院植物研究所李钰主任、果品采后技术中心主任孙希生研究员、中华全国供销合作总社济南果品研究院院长助理冯建华研究员、山东果蔬保鲜技术研究所肖柯宁所长等有关专家做学术报告,并对目前的气调果蔬市场作了分析,与参加培训的人员进行了广

  • 标签: CA气调贮藏 设备工艺 产业化 农产品贮藏
  • 简介:一九三二年一月二十八日,日军发动一·二八事变,上海的文化教育机构遭受战火摧残,损失难以计数。如何保管故宫古物,成为社会各界关注的焦点及舆论争论的中心,有主张迁地保存者,有主张就地保管者,有主张迁地分藏者,还有划北平为文化城之议及拍卖故宫文物以充军备之论。一时间,社会舆论纷纷,莫衷一是。但总体而言,社会舆论焦点集中于"迁地保管"和"就地保管"之上。主张迁地保管者认为,日军如果继续入侵,北平岌岌可危,故宫博物院必须未雨绸缪,尽早将文物迁移至安全地区。主张就地保管者则指出,故宫文物关系中国历史文化,且与北平市面繁荣有极大联系,在日军入侵华北之际,政府迁移故宫古物,易引起民心不安,社会不稳。笔者择选北京故宫博物院所藏有关函电四则,稍加整理与说明,以期展现当时社会各界对故宫文物南迁一事所持的观点及主张。

  • 标签: 保管者 文化教育机构 文化城 北京故宫博物院 张迁 社会舆论
  • 简介:高油大豆是指含油率在21%以上、蛋白质含量高于38%(干基)、主要用于榨油的大豆。据悉,大豆含油率每提高1%,加工企业就可获利2%,因此推广种植高油大豆以及对其进行深加工具有积极的意义。但是,随着全球经济一体化的发展,我国的大豆产业受到了越来越大的挑战,如何改变这一状况,已成为业界关心的话题。

  • 标签: 高油大豆 全球经济一体化 贮藏 干燥 蛋白质含量 加工企业
  • 简介:1材料和方法  1.1试验材料  荔枝果实采自武鸣县府城镇大同村陶蓬德果场,品种为新丰黑叶,果实成熟度为9成半;龙眼果实采自武鸣县城东镇大同村蒙桂辅果场,品种为石硖、储良,果实成熟度分别为8成半和8成.

  • 标签: 荔枝 龙眼 常温贮藏 保鲜
  • 简介:文章研究了低温熏煮香肠在7℃贮藏条件下的感官、理化和微生物指标.结果表明,随着贮藏时间的延长,样品感官变化陆续表现为“空皮”、“出水、出油”和“胀袋”等腐败特征,同时伴有酸味、臭味等异味产生.随着贮藏时间的延长,样品pH值下降;TVB-N值先上升后下降;腐败微生物菌群的细菌总数消长规律为贮藏初期细菌总数缓慢上升,随后急剧上升,然后趋于稳定,最后下降;TBARS值先上升,后下降.表明腐败微生物的生长繁殖和致腐是影响低温熏煮香肠产品质量和货架期的主要因素.

  • 标签: 熏煮香肠 制作工艺 贮藏 货架期
  • 简介:怎样调节好保鲜库的温度和湿度,夏、秋季节正是蔬菜人贮时期,库房温度偏高,一般要提前5到7天开启果蔬冷藏机降温,如果是新建库房,要在库房彻底干透后再开始降温,如湿度过大可用撤生石灰的办法来降低湿度。

  • 标签: 蔬菜 保鲜贮藏 湿度 库房温度 降温 秋季
  • 简介:防止马铃薯贮藏期州萌芽,可在其生长后期(收获前2-3周)田间喷洒2000~3000×10-6青鲜素;也可在收获前1周用500M000×10-6的2、4、5-T喷洒全株,以延长休眠期和贮藏期。收获前2-3周用3000×10-6青鲜素与300×10-62、4、5-T混合喷洒全株,防止萌芽效果更佳。

  • 标签: 贮藏期 马铃薯 萌芽 收获前 生长后期 青鲜素
  • 简介:广东的豆类蔬菜主要包括菜豆、豇豆(豆角)、甜豌豆和荷兰豆等。豆类蔬菜营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿质元素,经济价值高。豆类蔬菜在高温下贮运,呼吸强度很高,豆荚里的籽粒迅速生长,豆荚纤维化程度不断增加并老化,品质降低,严重者失去食用价值。所以豆类是很难保鲜的蔬菜,多采用低温贮藏,一般只宜贮藏2~3周,无冷藏条件的只能贮放1周以内。

  • 标签: 贮藏保鲜技术 豆类蔬菜 碳水化合物 营养丰富 矿质元素 经济价值
  • 简介:香椿属楝科多年生植物,其幼芽可供食用,树皮、果实均可人药,属食用价值和营养价值均很高的木本蔬菜。

  • 标签: 香椿 贮藏保鲜 加工技术 营养价值
  • 简介:秋风送爽.硕果飘香。农民朋友又到了一年一度的收获季节。每年中晚熟苹果秋季集中大量上市.造成即时出售价格低.出手难.所以大多数果农们都要自己贮藏一些果品.以待冬春季出手.卖个好价钱。可是由于自身贮藏技术不太科学.总免不了造成一些不必要损失.达不到预期的目的。为了解决这方面的问题.下面我介绍一些农家贮藏苹果的技术要点和注意事项.希望能给果农朋友们提效增收提供一定的帮助.

  • 标签: 贮藏技术 晚熟苹果 农家贮藏 收获季节 冬春季 果农