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  • 简介:总部位于德国的BIOPBiopolymerTechnologies是多层生物降解塑料膜的生产专家,公司的产品采用1%~1.5%的纳米微粒制成,公司与一些主要的蔬菜生产商合作,进行该材料的生产与应用。

  • 标签: 冷冻蔬菜 生物降解 塑料膜 多层 袋装 包装
  • 简介:溶菌酶是一种抗微生物酶,能使微生物新陈代谢活动异常,可用于对抗啤酒变质微生物。我们用实验对溶菌酶抑制啤酒变质微生物生长的潜力进行了测量,验证了溶菌酶对未经巴氏灭菌啤酒的微生物稳定性及感官特性的影响。做了8个平行样,溶菌酶处理剂量为100mg/L。进行了两月一次的微生物分析,检测是否存在腐败菌;进行了感官分析,确定与未经溶茵酶处理的啤酒是否存在明显差异。溶菌酶对啤酒中的乳酸菌(LAB)有很强的抑制作用,啤酒在整个货架期很稳定。感官评定表明,溶茼酶对啤酒风味没有任何不良影响。添加溶菌酶能延长啤酒货架期,甚至超过保质期1个月以后,风味仍能得到感官评定专家的赞许。溶菌酶可作为有效添加剂,用于抑制未经巴氏灭菌啤酒微生物的活动,提高啤酒的稳定性。

  • 标签: 乳酸菌(LAB) 溶菌酶 货架期 未经巴氏灭菌啤酒
  • 简介:概述了制浆造纸过程中溶解物质与胶体物质(DCS)的生物控制研究现状及进展,重点论述了真菌和不同生物酶在控制DCS方面的研究进展,并对DCS生物控制技术的未来发展进行了展望。

  • 标签: 溶解与胶体物质 白水 果胶酶 脂肪酶 漆酶
  • 简介:发酵液为分离菌种源,采用发酵单胞菌的鉴定选择性培养基培养以及通过一系列生理生化实验对发酵单胞菌的鉴定,分离鉴定的菌种与酵母混合培养,检测发酵单胞菌对啤酒风味物质(乙醛,以异戊醇为代表的醇类,二甲基硫,乙酸乙酯为代表的酯类)的影响.

  • 标签: 啤酒酿造 发酵单胞菌 啤酒酵母 啤酒风味
  • 简介:本实验从包装车间不同生产线的洗瓶机出口顶板等16个取样点采集的样品中分离得到了9种不同菌落形态及细胞特征的细菌。对其16SrDNA测序后进行了鉴定,并对不同取样点的细菌群落结构进行了分析。通过研究初步掌握了包装过程对啤酒具有潜在危害的微生物种类、特性,为防止啤酒在包装工序受到二次污染提供了重要的理论依据。

  • 标签: 洗瓶机 16S RDNA 测序 菌落 二次污染
  • 简介:针对目前FDM工艺3D打印材料领域中存在的可生物降解材料少、降解速率慢、熔融温度较高、综合力学性能差等问题,通过分析现有可生物降解材料性能的基础上,采用多元共混改性技术,开发出可生物降解的PLA/PBAT/PHBV三元共混3D打印复合材料。实践表明,该3D打印复合材料具有降解速率快,刚性、韧性等力学性能优良,熔融温度较低等特点,有较好的推广应用前景。

  • 标签: 可生物降解 PLA PBAT PHBV 3D打印 复合材料
  • 简介:在实验室分离纯化的一株产漆酶白腐菌,通过形态观察实验和扩增18srDNA序列分析,研究了其子实体、担孢子形态及分子特征,对菌种进行分类鉴定,得知该菌种属革耳菌。该荣种稻草固体发酵产生漆酶高峰出现在第21d,酶活为3895IU/L,漆酶协同介体ABTS处理硫酸盐竹浆,后经过氧化氢全无氯漂白,结果表明,经LOP和OLQP漂白的纸浆比未经漆酶处理的QP或OQP漂白的纸浆白度提高4~7个百分点,卡伯值下降,并保持较高黏度。这表明该菌产生的漆酶在介体存在时可用于竹子硫酸盐浆的生物漂白。

  • 标签: 白腐菌 漆酶 形态 序列 生物漂自
  • 简介:以经兼性厌氯酸化处理后的桉木SCMP制浆废水为基质,投加不同浓度和种类的无机含硫化合物,研究无机含硫化合物对光合菌处理(30℃,微好氯)的毒性抑制作用,测定了光合菌处理后,废水中古毫化合物的变化。结果表明,体系中总硫含量≥620mg/L时,表现出较强的抑制作用,相对活性≤69.5%,且古量越高,这种抑制作用越强。四种古硫化合物对光合细菌处理过程抑制作用的强弱次序为Na2S>Na2SO2>Na2SO4>Na2S2O2,废水中Na2S和Na2SO2在光合细菌微好氧处理条件下,主要被氧化成Na2SO4和分子硫。兼性厌氯酸化预处理,对该废水有一定的脱毒作用。

  • 标签: 制浆废水 生物处理 SO2 好氧处理 含硫化合物 酸化预处理
  • 简介:为了适用现代科学技术发展和进一步加强学科建设的需要,鉴于四川大学皮革工程系目前的实际发展状况和趋势,经2004年8月14日皮革工程系学术委员会暨皮革工程系全体教授扩大会议研究,并报上级有关部门批准,皮革工程系更名为'生物质与皮革工程系(BiomassandLeatherEngineeringDepartment)'.

  • 标签: 工程 部门 更名 扩大 发展状况 大会
  • 简介:酒酒球菌是与葡萄酒相关的乳酸菌,具有糖苷酶活性,能够通过水解葡萄衍生的芳香化合物前体以增强葡萄酒香气。采用PCR法从酒酒球菌基因组DNA中克隆得到一个磷酸-β-葡萄糖苷酶基因。序列分析显示:该基因包含一个完整的开放阅读框,全长1443bp,编码480个氨基酸残基。其编码的氨基酸序列与酒酒球菌PSU-1的磷酸-β-葡萄糖苷酶序列同源性在99%以上。生物信息学分析显示,该基因编码的蛋白分子质量为55164.4u;理论等电点为6.14,疏水性较弱;无信号肽,无跨膜区,为可溶性酶,主要存在于细胞质内,属于糖苷酶家族1,bglB超家族。对酒酒球菌bgl-2基因的克隆与分析,为进一步探究β-葡萄糖苷在酒酒球菌细胞内的代谢研究奠定了理论基础。

  • 标签: 酒酒球菌 磷酸-β-葡萄糖苷酶 基因克隆 生物信息学分析
  • 简介:国家级涉农龙头企业对生物质(废弃物/污染物)的能源化利用,即体现了可持续发展的要求,也具有重要的示范和先导作用。统计分析表明,我国第三批监测合格的541家国家级涉农龙头企业中。有17.1%(92家)的企业不同程度的采用现代生物技术能源化地处理生物质(废弃物/污染物)。其中,采用最多的是沼气工程(沼气发电),其次是生物质发电、燃料乙醇及生物柴油业务。研究显示,国家级涉农龙头企业采用生物技术处理生物质的决策显著地受生物质规模、污染程度、环保规制,技术契合度等多种因素的影响。

  • 标签: 涉农供应链 生物质 能源
  • 简介:采用液相色谱-质谱联用技术,建立了测定小麦粉、挂面、玉米糁、大米等谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇-3-葡萄糖苷(Deoxynivalenol-3-Glucoside,D3G)、3-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3-Acetyldeoxynivalenol,3ADON)及15-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-Acetyldeoxynivalenol,15ADON)的检测方法,并对各种粮食中的污染情况进行调查。样品采用乙腈提取,正己烷除脂和固相萃取柱净化后,采用液相色谱串联质谱检测,外标法定量。

  • 标签: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 质谱检测 液相色谱-质谱联用技术 污染规律 制品 谷物
  • 简介:中国发酵工业协会副理事长、中国淀粉糖协会副理事长、国家标准委员会委员、山东省青联常委、第十届山东省人大代表--顶着这些头衔,身为飞速成长的山东保龄宝生物技术有限公司的董事长,无论是面对上级领导、公司员工,还是面对媒体记者,年轻的刘宗利都显得很谦和.

  • 标签: 生物技术公司 食品行业 山东 董事长 天津经济技术开发区 中国企业