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57 个结果
  • 简介:通过引进先进的企业管理理念,管理方式的创新,可以提高企业的经济效益。本文通过对益生产理念的理解,提出自己的一些看法。

  • 标签: 降低成本压 低库存 准时生产 精细操作
  • 简介:为了提高干酪乳杆菌和嗜酸乳杆菌在干食品中的活力及其贮藏稳定性,以乳清分离蛋白(WPI)-低聚果糖(FOS)复合物为壁材,通过乳化法制作益生菌微胶囊,以香蕉作为微胶囊载体,将微胶囊混入香蕉泥中干成粉。测定微胶囊的包埋率,对包埋益生菌香蕉粉的理化性质,在模拟胃肠道中的活性及贮藏稳定性进行评价。结果表明:WPI-FOS壁材包埋嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌包埋率分别为98%和95%,与WPI壁材相比分别提高8.89%和10.47%(P〈0.05)。WPI-FOS包埋嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌微胶囊益生菌香蕉粉较未包埋的益生菌香蕉粉缓冲能力分别提高28.83%和73.75%(P〈0.05),总水溶性糖含量分别提高28.28%和80.95%(P〈0.05)。经模拟胃肠液处理90min,WPI-FOS包埋益生菌的香蕉粉中活菌数达到(7.05±0.1)lgcfu/g,而未经WPI-FOS包埋益生菌的香蕉粉在模拟肠液中无菌存活。WPI-FOS包埋益生菌的香蕉粉经4℃、30d贮藏后活菌数≥8.57lgcfu/g。以上结果表明:经WPI-FOS壁材包埋益生菌的干香蕉粉在不利条件及长时间贮存时,可保持较高的菌活力和较好的贮藏稳定性。

  • 标签: 干酪乳杆菌 嗜酸乳杆菌 乳清分离蛋白-低聚果糖 微胶囊 菌活力
  • 简介:近日,奥地利兰集团推出了一种名为Edelweiss(雪绒花)的莫代尔纤维。该产品是一种采用新型环保技术工艺生产的全新纤维。由于采用了新工艺,兰莫代尔如雪绒花般纯净,比之前的产品更环保。

  • 标签: 莫代尔纤维 奥地利 技术工艺 新纤维 环保 产品
  • 简介:8月30日,兰(Lenzing)在上海举办新闻发布会称,公司在今年的中国国际家用纺织品及辅料博览会(Intertextilehomeshanghai)上开始正式推动兰木代尔纤维在毛巾产品领域的应用。

  • 标签: 毛巾产品 纤维 新闻发布会 家用纺织品 博览会 辅料
  • 简介:近年来啤酒精酿蓬勃发展,市场份额迅速提高,涌现了一批万吨级的啤酒精酿工厂,同时国内一些大的啤酒厂商也开始新建改建酿啤酒生产线,以满足市场需求。

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  • 简介:在美国啤酒业高度集团化和工厂人型化基本定型的大背景下,一大批小型酿啤酒企业,近二三十年来,却蓬勃发展,从几乎空白发展到近1700家,总产量约100万千升,占比美国啤酒总产量的5%。萨利啤酒厂(SurlyBrewer)就是其中发展最好的酿啤酒厂之一。

  • 标签: 啤酒厂 啤酒业 美国 啤酒企业 总产量 集团化
  • 简介:近些年来,国家大兴“文简会”之风,上至中央下至地方各级政府对发文开会的次数、规模等都作出了严格的限制。机关干部解脱了文山会海之后,可获得更多的时间和精力;领导干部减少应酬,可用更多的时间深入基层,开展调研。这样做,既能有助于带动领导方式和工作作风的转变,又节约了经费,提高了办事效率。

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  • 简介:近年来,方便、快捷、美味、卫生的速冻食品在国内迅速发展,深受消费者的青睐。同时速冻调理食品以其品种多、品味各异在速冻食品行业中处于领先地位。食品速冻是采用先进工艺和设备,通过对各种食品原料加工调理,在速冻设备中瞬间形成细小冰晶,而使食品的细胞组织不被破坏,最大限度地保持了天然食品原有的新鲜度、色泽、风味与营养成分的一种食品保鲜、保藏新技术。速冻后所产生的低温效应,降低了食品基质中水的活性,从而使产品达到能够长期保藏的目的。随着人们生活节奏的加快和人们对新鲜口味食品的不断追求,速冻仪器中很快发展成了一个新的食品领域。

  • 标签: 速冷饺子 风味化酵母精 调味品 作用 饺子馅
  • 简介:采用中性蛋白酶进行羊毛纤维表面刻蚀处理,设计正交试验对精纺羊毛织物进行整理。对整理后的面料进行拒水接触角、拒油等级、拉伸断裂强度和透气率等的测试。运用正交试验和综合评分法对结果进行分析,结果表明中性蛋白酶刻蚀纤维可以改善精纺羊毛面料的一些服用性能,通过分析得到的最优处理方案为:中性蛋白酶的添加量为千物质量的0.8%,处理时间为50min,处理温度为65℃,pH值为6。

  • 标签: 羊毛面料 中性蛋白酶 正交试验 性能 综合评分法 最优配液
  • 简介:盐酸克伦特罗,是一种β—肾上腺受体激动药,人在临床上用于治疗哮喘。在动物上具有促进动物生长,提高畜禽瘦肉率的作用,俗称“瘦肉”,如果使用剂量过大,则会对动物或人的肝脏、肾脏等器官产生相当大的毒害作用。欧盟于1996年禁止在畜牧生产中使用该药,我国农业部也于1997年做出相同规定。盐酸克伦特罗检测从现有的克伦特罗检测方法即酶联免疫分析法、高效液相色谱法、联用技术分析法、气象色谱—质谱法来看,酶联免疫分析法是最常用的方法,简便快

  • 标签: “瘦肉精” 动物源性食品 盐酸克伦特罗 动物生长 残留 使用剂量
  • 简介:近期,媒体广泛传播CNNCHILE电视台邀请张裕公司总经理周洪江做客CNNCHILE王牌节目——《经济议程》(AgendaEconmica),他在节目中接受节目主持人、经济学教授尼古拉·佩特心(NicolasPaut)的采访,坦承了一些关于海外并购的思想,引发业界对张裕乃至更多中国企业海外并购葡萄酒企业的关注。

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  • 简介:2011年春天,国务院办公厅印发《2011年食品安全重点工作安排》的通知。《工作安排》强调.地方各级政府要加强统一领导、组织和协调,切实抓好本行政区域的食品安全工作。通知明确指出,要突出抓好重点品种的综合治理.重点品种罗列了六大类。包括乳制品类,食用油类,保健食品类,鲜肉和肉制品类,食品添加剂类及其白酒类。

  • 标签: 肉制品 “瘦肉精” 行业 食品安全工作 国务院办公厅 食品添加剂
  • 简介:入选理由作为国产酿啤酒中的新晋势力,辛巴赫OAK橡木桶酿啤酒是在2016年比利时酿啤酒挑战赛上获得金奖的珠峰艾尔啤酒基础上,经过法国橡木桶陈酿精心研发,在品质端拥有较高话语权。

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  • 简介:介绍了益生产理论和混流生产的研究现状,对其涉及的几类典型问题进行了阐述,提出了当前鞋企混流生产线优化的研究方向,为具体的优化方案提供思路。

  • 标签: 精益生产理论 混流生产线 产线平衡优化
  • 简介:Lenzing(兰)集团即将推出一款用废弃棉织物制成的天丝⑧纤维,全力推动纺织业开发“循环经济”方案。新一代莱赛尔纤维将会是地球上最环保的木浆纤维,将废弃棉织物回收与兰领先的闭合式天丝⑧生产相结合,并扩展至商业规模。兰正在开拓环保创新及循环经济的新疆界,成为全球第一家以回收物料为原材料、商业化生产纤维素纤维的制造商。

  • 标签: 天丝纤维 循环经济 纺织业 商业化生产 生态 纤维素纤维