简介：1化学农药对环境造成的污染1．1化学农药对土壤造成的污染化学农药对土壤造成的污染主要表现在以下三个方面：一是直接将农药施加在土壤；二是在喷洒农药的过程中不慎将其滴落在土壤中；三是农药喷洒在空气中随着大气沉降进入土壤，或是通过灌溉、施肥等。[1]这些化学农药一旦进入土壤后，会被土壤中的矿物或是有机质吸附，从而导致土壤酸化，

简介：“民以食为天，食以安为先。”进入21世纪，我国人民的生活水平有了大幅度提高，尤以物质生活水平提高最快。肉类作为人类日常三餐中不可缺少的食物，为人类生存提供了必需的营养物质——蛋白质。

简介：前言筛选抗污吸污能力强的植物在城市工矿区推广种植,对搞好工矿区绿化、空气净化、改善生态环境具有重要意义。七十年代国内各地(包括北京地区)在抗大气污染植物的筛选方面取得了较大进展,选出了一批适合当地工矿区的抗污绿化植物。近年来,随着经济建设的发展,城市现代化建设步伐的加快,对城市绿化美化建设,改善生态环境提出了更高的要求。为了进一步搞好本市工矿区绿化美化建设、改善生态环境,丰富抗污吸污园林树木种类,北京市科委下达此课题。试验研究着眼于本市最普遍的大气污染物二氧化硫及部分工业区出现但对植物危害较严

简介：日前，笔者从河南省济源市了解到，2011年该市畜牧业产值14．8亿元，占农业总产值的比重达47．8％，农民人均牧业现金收入达5847元，占农民人均现金收入的比重达44％。养殖业已经成为该市农民增收致富的主要途径。该市生猪存栏81万头．蛋鸡存栏250万只，奶牛存栏8000头，年可产生各类畜禽粪便达72万吨，尿液污水63万吨。养殖业的迅猛发展，有效促进了农业增效、农民增收，但产生的粪尿污染问题，若放任自流，必将严重影响人们的生产、生活，阻碍新农村建设步伐。济源市从实际m发，下大力气狠抓养殖业污染治理。

简介：采用输出系数法、通用土壤流失方程估算法、径流试验场法和相关关系法4种方法对密云土门西沟小流域非点源氮污染负荷进行估算。结果表明：输出系数法中的Johnes模型和考虑降雨影响的输出系数模型计算值相对误差比较大,考虑流域损失的输出系数模型计算结果与实测结果相对误差仅为5%;输出系数方法适用于资料比较缺乏的地区,输出系数的确定是提高估算精度的关键。对流域非点源污染发生类型区和类型单元进行详细划分,并将对各类型采用径流试验场法的监测结果推算到小流域就能减小估算相对误差;采用径流试验场法推算密云土门西沟小流域非点源氮污染负荷相对误差仅为8%;相关关系法通过建立降雨和污染负荷的关系,其估算值相对误差达到4%,此方法需要长期的降雨-水质监测数据;通用土壤流失方程估算法主要估算流域土壤侵蚀量,没有考虑径流对污染物输移过程中的沉积、起动和交换等问题,估算值会偏大。

简介：中国是世界第一养猪大国．出栏量约占世界的47％。生产的规模化、集约化是当前国内外养猪生产发展的主要趋势。随着养猪业的发展、菜篮子工程的实施和经营方式的转变．各地规模养猪如雨后春笋般不断涌现．伴随而来的环境污染问题日益突出。

简介：2011年，国家质检总局通报了两家乳制品公司的液态乳制品中黄曲霉素M1超标，引起社会各界的广泛关注，使奶业又遭遇了一次信任危机。黄曲霉毒素被世界卫生组织癌症研究机构划定为一类致癌物．对人体及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡，因此国家规定乳制品中黄曲霉素素M1的最高限值为每公斤O．5微克。奶农是乳品质量的第一责任者，广大奶农要引起高度重视，因为生鲜乳中黄曲霉毒素M1超标给自己带来法律责任和经济损失．希望下文能对广大奶农有所帮助。

简介：随着畜牧业的发展，畜禽饲养规模不断扩大，从全国来看，生猪常年存栏在200头以上的规模化养殖场（相当于年出栏500头）的饲养总量已占到总出栏量的77％；禽类的规模化饲养水平则更高，仅规模饲养肉鸡（年均存栏2000只）的出栏量已占全国家禽出栏量的48％以上。从各地区来看，北京、上海、广东等发达地区的总体规模化养殖程度较高。从分布来看，规模化养殖主要分布在广东、北京、浙江、上海、福建、山东、河南、河北、湖南、广西、江西、黑龙江、辽宁、吉林、宁夏等省区，这些省区的规模化养殖比重蒋近全国规模化养殖的50%。

简介：60年代各国面临严峻和突出的环境问题是有毒无机物特别是重金属对环境的污染，随重金属污染问题的逐步控制和渐趋缓和，80年代起有毒有机物对环境的污染成为世界上日益尖锐和迫切需要解决的问题；1977年美国环保局(简称EPA)颁布129种优先监控的污染物中114种为有机物(占总数的88．4％)，其中可能引起“三致”(致癌、致畸、

简介：采用奶牛养殖小区的饲养管理模式，促进了我国广大农村奶牛养殖由分散饲养向规模化、规范化饲养方式的转变，极大地推动了我国奶牛业的发展。

简介：四环素类抗生素在畜禽养殖中发挥着重要的作用。由于四环素类抗生素性质相对稳定,长期大量施用高四环素类抗生素残留的畜禽粪便己成为蔬菜生产中一个不安全的重要因素。简要介绍四环素类抗生素的基本性质及在我国畜牧业中的应用情况,畜禽粪便、土壤和蔬菜中四环素类抗生素的污染现状和残留的四环素类抗生素对生态环境和人类健康的影响;总结了四环素类抗生素在土壤中的降解行为及其影响因素,作物对其吸收累积特征的研究进展;初步提出设施菜田中安全施用畜禽粪便有机肥的措施,并对土壤中四环素类抗生素污染研究进行了展望。

简介：近十多年来。我国的生猪产业向集约化和规模化方向迅速发展，但由于忽视了对猪粪尿、污水的处理和利用，造成了环境污染。特别是大、中型集约化猪场面临环境治理的问题尤为突出。因此．如何有效地控制和降低集约化生猪生产的环境污染．已成为生猪产业急需解决的问题．本文拟从猪场规划、设计的角度，探讨减少环境污染的措施。

简介：

简介：水产品质量受海洋环境直接影响，良好的海洋环境是水产品质量安全的前提保证。海洋生态环境主要指海水环境和底质环境，根据《海水水质标准》的要求，海洋水产养殖区用水不能超过二类海水标准，海洋底质质量不能超过《海洋沉积物质量》所规定的一类标准。如果水产养殖区的环境超过上述标准，说明海洋生态环境受到污染，就会对水产品质量造成一定程度的影响。

简介：本文分析了杨溪水库水源区农业面源污染现状，对目前存在的问题提出相应的治理措施，包括农村生活污水处理、生态农业建设、水土流失治理等，为解决当前水库水源地农业面源污染问题提供参考。

简介：伴随着建设中原经济区的大潮，河南省议其农业、工业、交通所占据的比较优势已成为崛起在我国中东部的一颗璀璨之星。在这片中原沃土上，根植着这样一群企业，它们以服务畜牧业为己任，以推动地方经济发展为职责，积极探索生产技术创新，大胆进行管理制度改革，勇于实践产业化经营之路，为加快建设现代畜牧业，为增强现代畜牧业在中原经济区“三化”建设中的作用贡献力量。在推进中原经济区建设的新形势下，

简介：随着动物养殖规模的逐步扩大和标准化水平的不断提高，生产过程中产生的大量排泄物和废弃物对养殖场自身环境及周边的污染日益加剧。

简介：研究屠宰过程中微生物污染数量与各品质指标变化的关系,并对剥皮与烫毛两条生产线控制前后的初始微生物与各品质指标进行了对比研究。结果表明,冷却肉的品质变化与微生物的生长繁殖程度紧密相关,当微生物数量达到108CFU/g时产品已经开始腐败;采用控制措施显著地减少了初始微生物数量,使得冷却肉的保鲜期（0～4℃条件贮藏）延长3～4d。

简介：据悉，2月1日，湖北省第十二届人民代表大会第四次会议高票通过了《湖北省土壤污染防治条例》，将于2016年10月1日起施行。据介绍，当前，我国还没有土壤环境保护的专门立法，关于保护土壤环境的规定散见于环境保护法等法律中。该条例分为总则、土壤污染防治的监督管理、土壤污染的预防、土壤污染的治理、特定用途土壤的环境保护、信息公开与社会参与、法律责任、附则，共8章65条。

简介：对比分析我国与国际食品法典委员会（CAC）关于食品中污染物限量标准的异同。从标准涉及的污染物种类、具体食品种类和限量值3个层面逐级对比。结果表明，我国标准涉及的污染物种类为42种，CAC标准为29种，二者相同的污染物种类为12种；我国标准涉及的食品种类和具体数量多于CAC，其中有7类食品为我国单独规定限量，我国污染物限量指标的总数为748个，远远多于CAC的174个；在可比指标范围内，我国有61个限量指标值与CAC相同，26个限量指标值严于CAC，64个限量指标值宽于CAC。我国污染物限量标准中有57％的可比指标值已达到或超过CAC标准的要求，与CAC的一致性程度较低。