简介：兽药残留已逐渐成为人们普遍关注的一个社会热点问题。近年来兽药残留引起食物中毒和影响畜禽产品出口的报道越来越多。药物残留不仅可以直接对人体产生急慢性毒性作用，引起细菌耐药性的增加，还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害。而且兽药残留还影响我国养殖业的发展和走向国际市场。因此必须采取有效措施，减少和控制兽药残留的发生。

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简介：由于花卉种类的不同，植物生长发育阶段的差异，往往使一些常见花卉在使用农药时发生药害，轻者出现落叶、落花、落果，重者导致植株死亡，造成很大损失。因此，对于农药比较敏感的观赏类植物，正确选择农药尤为重要。下面对常见农药造成的药害做一个大略介绍。　　乐果、氧化乐果：猕猴桃特敏感，忌用；梅花、樱花、花桃、榆叶梅、贴梗海棠、杏、梨等蔷薇科观赏植物，均可产生明显的药害；乐果对爵床科的虾衣花、珊瑚花危害也很大，若在6～10月间使用乐果喷洒，常造成花瓣枯卷，叶片、花序、小枝脱落，失去其观赏价值；此外，乐果对瓜类也有一定的影响。因此，上述观赏植物可选用其它种类的农药。　　敌敌畏：敌敌畏对梅花、樱桃、桃子

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简介：在过去的几十年里．我国的畜牧、水产养殖业得到了快速发展．集约化生产程度大幅度提高，尤其是改革开放以来，我国养殖业得到了前所未有的迅猛发展。2005年我国肉类总产量7700万吨，蛋产量2860万吨．奶类总产量2845万吨．均比上年有所增长，尤其是蛋的总产量比上年增长了20％。在畜禽养殖中动物的防病治病，兽药发挥了不可替代的作用，可以说是功不可没。

简介：随着畜牧业的快速发展和人们生活水平的不断提高，对动物产品的质量提出了更高的要求，控制药物残留，保证动物产品质量、是当前养殖业健康发展的关键。如何才能控制药物残留，笔者认为必须采取预防动物发病、合理使用药物等综合预防措施来加以控制。

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