简介:摘要目的了解溧水区小学生早餐质量及饮食行为,为了让小学生饮食更健康提供一个科学的依据,更好的引导学生合理膳食。方法多阶段分层随机抽样溧水城区两所小学三~六年级790名学生及其家长进行问卷调查,采用SPSS17.0多数据进行统计分析。结果调查对象中(79.9%)小学生每天都有进食早餐,早餐的类型主要以米制品、面制品为主(70.20%),其次占主要部分的是奶制品和豆制品(20.00%),但是有(65.73%)小学生膳食营养不均衡,早餐进食新鲜水果的小学生仅有(23.00%),营养成分未达标,易导致营养不良。午餐就餐地点多在学校,就餐时间在≤16min的学生占47.87%,16~21minde学生在(27.34%)。在小学生的零食结构多以果蔬以及其制品为主,饮品则以奶制品(牛奶、酸奶以及其制品)为主,果汁(20.00%)和碳酸饮品(13.47%)。结论溧水区小学生营养不均衡,饮食行为欠佳,早餐质量较差,应引起家长、老师、学校和相关部门更多关注。
简介:目的了解深圳市托幼机构儿童饮食行为状况,分析儿童饮食行为的影响因素,为干预儿童不良饮食行为提供科学依据。方法采用分层整群抽样方法抽取样本,调查了深圳市31所托幼机构的儿童共10138人。自行设计调查问卷,由儿童家长填写,内容包括儿童及家庭一般情况、儿童的饮食行为和家长对儿童饮食的态度及行为等。结果90%以上的儿童定时、定点、定量吃饭,一些不良饮食行为发生率较高,吃饭时看电视听音乐或玩玩具、大人喂饭和挑食偏食的发生率分别为66.5%、62.6%和58.4%。年龄大(OR=0.647)、主要照顾者为父母(OR=0.843)、父亲文化程度高(OR=0.851)、母亲文化程度高(OR=0.863)及家长引导孩子科学进食(OR=0.560)为儿童健康饮食行为的有利因素,儿童饮食行为较好;而家长吃饭时教育孩子(OR=1.609)、强迫孩子进食(OR=2.815)、因孩子吃饭不好发脾气(OR=1.849)和父母挑食(OR=1.771),为儿童饮食行为的不利因素,儿童饮食行为较差。结论要加强对儿童家长的健康教育,提高主要抚养人对儿童饮食行为的认识,提高喂养技能,从小培养儿童良好的饮食行为,保障儿童健康成长。
简介:摘要目的探讨慢性心功能不全患者的饮食和生活护理措施。方法选取2013年3月到2015年3月在我院就诊的慢性心功能不全患者共148例,患者随机分为观察组和对照组两组,每组74例,给对照组患者实行常规的心内科护理,而观察组患者除了常规的心内科护理外,在饮食和生活上进行方案化加强护理。结果观察组在体力限制、社会限制、情绪、症状等各项的评分均显著优于对照组,且总分为27.05±4.98分,而对照组总分为20.75±5.28分,各项对比差异具有统计学意义,P<0.05。结论慢性心功能不全患者加强饮食和生活护理,有助于病情的改善,值得医院推广应用。
简介:摘要目的探讨饮食护理在甲亢合并糖尿病中的应用效果。方法抽取我院内分泌科某年到某年甲亢合并糖尿病患者60例,并随即将其平均分组,护理组30人,对照组30人.对护理组进行常规+饮食护理,对照组则进行常规护理。比较两组的甲亢危象、周期麻痹、低血糖昏迷、酮症酸中毒的发生率,进行综合评估,总结护理效果。结果护理组病患甲亢危象率3%、周期麻痹率16%、低血糖昏迷率6%、酮症酸中毒率10%;对照组甲亢危象率13%、周期麻痹率50%、低血糖昏迷率10%、并发症总发生率32.5%;两组数据相比差异明显(p<0.05)。结论饮食护理在甲亢合并糖尿病中有着明显的干预效果,可以减少并发症的产生,提升冰花的治疗依赖性。
简介:摘要血管病已是当今社会威胁人类健康最大的杀手之一,病程长多煎熬,易反复难根治。在长期的临床护理中我深深体会到,对于此病,除了积极配合医生进行药物治疗外,保持健康乐观的心态,科学合理的饮食,均衡的营养和适当的锻炼也很重要。特别是日常恰当的饮食护理,更是既经济实用,又效果明显,能防能治,应大力提倡。本文就谈谈饮食护理对心血管病人的作用以及所遵循的原则,还有如何科学地进行饮食护理。
简介:摘要目的分析维持性血透患者的心理和饮食护理方法。方法选取我院在2012年2月至2014年2月期间接收的慢性肾衰竭患者100例,将其随机分为对照组和观察组,对照组45例,观察组55例。对照组采用常规的护理措施,而观察组则根据患者情况采取不同方式的心理和饮食护理。结果对观察组对患者的心理状态和饮食情况分析后,进行对应的护理方式,能树立患者信心,使其更快速的配合医生,主动接受治疗,最终获得较佳的治疗效果,与对照组相比差异性较明显(p<0.05)。结论对维持性血透患者进行不同情况、不同时段的心理及饮食护理分析,采取对应的护理措施,可以有效提升透析效果,从而提高患者治疗效果。
简介:了解大学生身体状况、营养认识、饮食习惯、营养素摄入量现状,评估影响营养与健康的因素。采用分专业、按班级整群抽样方法,进行自行设计的饮食营养与健康问卷调查及相关分析。大学生身体状况较差,其中68%正常、15.6%营养不良、16.4%肥胖。虽然营养意识淡薄、对营养知识了解甚少,但普遍具有良好的饮食态度。主要存在饮食习惯不容乐观,进食快、吃零食、到校外就餐、以饮料代替水、不吃早餐等;营养摄入量明显不足,每天喝牛奶吃豆制品的男女生比例不足10%,42%的男生、22.6%的女生不吃水果等问题。大学生饮食营养与健康状况较差,应该加强营养教育,纠正不良饮食习惯,提高膳食科学性、合理性。