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11 个结果
  • 简介:中医认为,夏季是阳气达到最高峰的节气,而心脏又是属阳的,所以在夏天保养好心脏是最关键的。

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  • 简介:降脂利保健饮料含有丰富的蒽醌和总黄酮物质,具有明显的降血脂、降低血液中胆固醇含量、改善心肌微循环、抗血栓形成以及防止动脉粥样硬化的作用,是一种不可多得的新型保健饮料。

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  • 简介:纵观近几十年我国面粉工业的发展,由前路出粉法(它以产量高、出粉率高和动耗省为特点)到均衡出粉法,再到引进国外的先进制粉工艺——中路出粉法。随着人们生活水平的提高和食品工业对面粉的特殊要求,我国的制粉业取得长足的发展。中路出粉一般是粉路长(4—5道皮磨、7—8道心磨、2道渣磨、1—2道尾磨、4道清粉),

  • 标签: 心磨 齿辊 面粉工业 制粉工艺 食品工业 产量高
  • 简介:有爱就有希望说句实话,我是流着眼泪读完《新食品》这一期的赈灾专刊,尤其是《这一刻,我们与爱同行》板块,让我的久久不能平静。那个默默帮助记者的绵竹司机:那个黑夜里还在赶路为灾民送碘盐的私家车:那个明明自己就是灾民还积极去帮助其他人的人……

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  • 简介:日本科学最近研究培育出蛋为白色的鸡蛋。据科研人员介绍,这种鸡蛋与普通鸡蛋的口味相同,烹调方法一样,但可以给糕点师们更大的发挥空间。蛋黄的黄颜色是长期以来困扰糕点师的一个难题。如果糕点师们想制作有颜色的食品,就必须先用浓重的颜色将黄色掩盖住。现在有了白色的鸡蛋黄,

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  • 简介:碘缺乏不同智商组学龄儿童碘及非碘元素的营养状况研究结果表明:长期补碘后学龄儿童碘营养状况是良好的,但非碘元素的营养状况高智商组优于低智商组。低智商组的Zn、Cu、Mg、Ca及Se水平偏低者分别占研究人群的51.5%、62.60%、65.6%、33.30%及18.18%,其样本多以三元素水平同时偏低为特征,偏低者占研究人群的81.82%,单一元素水平偏低者仅占18.18%,中智商组主要在Cu、Fe,尤其是Fe元素水平偏低,偏低者分别占研究人员的39.74%及64.19%,其样本多以单一元素水平偏低为特征,偏低者占研究人群的57.14%,三元素水平同时偏低者仅占17.35%。提示:多元素水平同时偏低很可能是碘缺乏影响学龄儿童智商水平的重要非碘因素,其影响机理值得关注和研究。

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  • 简介:无论是人生,还是事业,每天都应该怀抱一颗感恩的心态,人最大的敌人不是目标无法达到,而是在走向目标的旅途中,会不会被外界与自己的一种莫名冲动而打倒。人生需要一种理由,一种对自己认可的理由。这才是成功人生所要具备的一切。——专访墒昭彦先生心得

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  • 简介:大豆是唯一"完全蛋白质"的植物来源,其9种必需氨基酸的含量均能满足人体的需要.近几年,随着加工工艺的改进,添加大豆蛋白的营养食品开始在世界范围内受到消费者的青睐.作为在这一领域一直处于领跑位置的美国杜邦公司旗下的舒莱(Solae)公司,自从进入中国以来便一直致力于为中国的消费者提供最营养健康的食品,为此舒莱(Solae)公司不仅带来了最新的技术也带来了最权威的产品Solae(tm)大豆蛋白.近日,本刊记者就大众所关心的有关大豆蛋白在营养食品中的应用对舒莱公司中国经理许京怀博士进行了专访.

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  • 简介:近期,国家食品药品监督管理局和商务部按照《国家餐饮服务食品安全示范县遴选暂行办法》上的规定,联合开展了首批国家餐饮服务食品安全示范县(、市)的遴选工作。在各地推荐的基础上,两部门委托专业机构组织食品安全专家对候选单位进行了审评,初步确定首批国家餐饮服务食品安全示范县(、市)的候选单位。

  • 标签: 食品安全 餐饮服务 示范县 单位 国家食品药品监督管理局 名单
  • 简介:目前,中国的乳业市场竞争越来越激烈,加上外来资本的介入,新的格局正在逐步形成。无论是外来的还是本土的企业,都面临着许多复杂的局面,水土不服使得许多的外资企业来到中国后却纷纷折戟而归。面对竞争,外来的企业如何创新与营销?如何在质量、技术、品牌上竞争?记者很有幸的采访到了恒天然中国总裁鲍勃·梅杰先生,以下采访鲍勃·梅杰简称:BobMajor;记者简称:Gfii。

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