简介：郑州牧业工程高等专科学校刘延贺等，试验选用70头、体重为15kg左右的长×大×杜三元杂交猪，随机分为7组，研究在不同的赖氨酸水平下添加高浓缩酶制剂对生长猪生产性能的影响，探讨添加酶制剂提高蛋白质、氨基酸化率基础上能否适当降低赖氨酸水平而不影响生产成绩，从而节约合成赖氨酸添加量。基础日粮配方参照美国NRC生长猪10～20kg和20～50kg两阶段饲养标准，

简介：1发病情况2011年12月份,河北省廊坊市某养殖户饲养肉鸡20000只,分4棚饲养。28日龄时由于气温骤降,温差大,开始有肿头、流泪和打喷嚏的现象,造成大群采食量降低并出现死亡,37日龄时,死亡鸡数最多的棚每天有70只,最少的也有12只,大群鸡精神状态不好。

简介：重庆市潼南县畜牧局颜宏等试验认为，甘薯除去泥杂，打浆用塑料薄膜青贮，检测pH，于贮后30d饲用。选取50kg左右的长×荣杂交猪40头，公母各半，随机分为4组，互为对照，在以青贮甘薯或熟薯为主的日粮中添加薯用浓缩饲料进行饲养试验。结果表明，青贮薯30～360d，pH保持在3．5左右，保持原料色泽和营养，有酸香味；试验3组猪比1组、2组、4组日增重分别高28、220和191g，

简介：肉鸡养殖中,肉鸡腹水综合征属常见多发病。此病诱因复杂,通常被认为是多种致病因子作用的结果。比如：饲养环境差,空气中缺氧;饲喂质量差,饮水、饮食不善;频繁连续用药,损伤实质器官;营养代谢加速,加重器官压力;肉鸡特殊生理特征等等,都有着很大的关系。此病的预防应尽早采取措施。一旦发现有疑似病例,应及早隔离诊治,采取综合疗法要控制肉鸡生长速度、加强通风换气、改善环境条件、执行科学的卫生防疫制度等等。

简介：对浓缩苹果汁生产车间空气进行采样分析，分离得到了1株污染浓缩苹果汁的嗜酸耐热菌。在耐热、耐酸性检验中，这株菌可以较好地生长，符合脂环酸芽孢杆菌属嗜酸耐热的特点。再通过与标准菌A．acidoterrestris进行细胞、菌落形态观察、生长条件、生理生化特征和糖、醇利用等方面的比较，结果表明这株菌与标准菌各方面都表现出较大的相似性，故与标准菌应为同属不同种。

简介：苹果汁是大众喜爱的一种饮品,然而在传统苹果汁的加工过程中,高温浓缩工序往往会对其中的营养成分造成很大的破坏。以苹果汁中的抗氧化成分包括VC、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)为研究对象,分析比较了不同温度下浓缩果汁过程中各物质含量及酶活的变化。结果表明,在将苹果汁的总干物从12%浓缩至40%的过程中,采用40℃进行真空浓缩,VC,SOD和CAT损失率仅为8.4%,5.6%和7.7%;随着浓缩温度的升高,3种抗氧化成分的损失率也快速增加,在60℃条件下,其损失率分别高达95.2%,56.8%和75.1%;而当浓缩温度超过80℃时,果汁的抗氧化能力几乎消失殆尽。该研究结果为采用真空浓缩技术进行浓缩苹果汁提供了理论参考,也为膜分离技术浓缩苹果汁提供了技术依据。

简介：体质量20~25g黄颡鱼Pelteobagrusfulvidraco鱼种饲养在辽宁省灯塔市忠信集团面积0.53~1hm^2,水深1.5~3m的池塘中,密度为52500尾/hm^2,搭养全长10cm的鲢200尾、鳙80尾,投喂以人工饲料。2012年5月和6月的8、18、28日,采病鱼样品63尾,正常鱼样品23尾,监测了5个患黄颡鱼腹水病和3个未发病池塘的水温、DO、pH、NH4＋-N和NO2--N含量,以探讨水环境与黄颡鱼腹水病组织病理的关系。结果表明：当氨氮、亚硝酸盐超出正常养殖水体指标并升高时,鱼体鳃、肾、肝组织细胞发生肿胀、增生、空泡变性等一系列组织病理学变化。

简介：试验选用70头、体重为15kg左右的长×大×杜三元杂交猪，随机分为7组，研究在不同赖氨酸水平下舔加高浓缩酶制剂对生长猪生产性能的影响，探讨添加酶制剂提高蛋白质、氨基酸消化率基础上能否适当降低赖氨酸水平而不影响生产成绩。从而节约合成赖氨酸添加量。基础日粮配方参照美国NRC生长猪10～20kg和20～50kg两阶段基础日粮的能量、蛋白质水平，赖氨酸水平控制为0.68％，对照组喂给基础日粮。

简介：发酵液中蛋白质的脱除在乳酸生产中是至关重要的一步。比较分析了两种PS膜UEOS503和UPIS503在脱除蛋白过程中对膜通量衰减系数和脱蛋白效率的影响，考察了膜压差、温度、pH值和浓度等因素对UEOS503膜脱蛋白率、乳酸钙损失率以及膜通量的影响。研究结果表明，UEOS503膜脱蛋白效果更佳，其膜通量衰减系数相对降低28．79％，脱蛋白率相对提高46．66％；当△p=0．12MPa，温度45℃，pH值为4，浓度为40g／L时，通过UEOS503膜，蛋白质的去除率为92．85％，乳酸钙损失率为3．14％。

简介：我公司利用超滤方法对牛初乳中乳清蛋白、IgG的提取进行研究,本方法工艺简单,对牛初乳中的功能性因子的生物活性影响小,产品无异味,添加到其他乳制品中不会影响口感、风味、稳定性好,使用方便。

简介：选择体重、胎次、分娩天数、产奶量基本一致的处于泌乳中期的健康荷斯坦奶牛56头随机分为H-201A组（饲喂H-201A奶牛生物蛋白饲料）和5540组（饲喂泌乳牛蛋白浓缩料钻石系列-5540）。经过56d的饲喂试验，结果表明：H～201A组和5540组的原料乳理化指标比国标都有明显的提高，乳脂率分别提高了0.31个百分点和0.33个百分点，乳蛋白率分别提高了0.13个百分点和0.11个百分点，非脂乳固体率分别提高了0.49个百分点和0.41个百分点。但H-201A组比5540组效果显著，H-201A组比5540组日产奶量提高1.20kg，乳糖率提高0.06个百分点，全脂乳固体率提高0.05个百分点，经济效益增加2.64元/头·日（若把对照组产奶量下降的效益计算在内的话将超过10元/头·日）。