简介:山寨食品即为一些与品牌食品长得极为相似的高仿食品,但是价格却相对便宜许多,食品酒类等行业傍名牌的现象不断出现源于这些行业的发展存在巨大的利益空间,然而在利用价格优势占领市场的同时却未曾过多地关注食品的质量是否符合标准,食品又是否存在侵权问题。山寨食品的出现是必然还是社会遗漏的关注点,通过研究山寨食品产生的原因发掘其更为本质的东西,在更大的程度上能够保护消费者各方面的利益,呼吁更多人对于山寨食品进行全方位了解,同时也加强人们食品安全的意识,揭露食品行业的丑陋现象,通过法律的手段给人们以警示。调查分析山寨食品出现的原因以及对人们的饮食的影响等来呼吁人们安全饮食健康饮食绿色饮食。
简介:目的了解广州地区≥15岁居民骨关节炎(osteoarthritis,OA)的流行病学特征及危险因素,为该病的早期预防及干预提供科学依据。方法运用多阶段整群抽样方法,抽取广州市9600户家庭,对抽中家庭的≥15岁居民进行问卷调查和体格检查,分别采用X2检验和多因素Logistic回归分析分析不同群体OA的分布和居民患病的危险因素。结果共调查≥15岁居民23994人,OA总自报患病率为2.5%(604/23994);≥65岁居民OA自报患病率为6.7%(223/3336);男女OA自报患病率分别为1.6%(189/11783)和3.4%(414/12146)。多因素Logistic回归分析显示,高年龄、女性、离退休人员、蔬菜摄入量≥300g/d、饮食口味偏重、长期饮用山泉水、患有高血脂以及向心性肥胖是居民患OA的独立危险因素。结论广州地区≥15岁人群总体自报患病率较低,应加强各社区高危人群筛查。适度的体力活动、合理的饮食习惯、控制体重和防治高血脂是预防控制骨关节炎的主要措施。