简介：本文立足于红茶品质风格、红茶特性及品质异变等因素下,结合自身研究结果,系统提出红茶品质异变修复建议：黄芽种茶树品种中火进行品质修复、紫芽种茶树品种中高火进行品质修复、白毫绿芽种茶树品种中低火进行品质修复。
简介：福建茶叶生产是传统农业经营项目,也是历来对外贸易的重要商品.鸦片战争后,受到对外口岸的开通,茶路的几次变迁,明清商品经济的发展,茶叶采购制度的出现以及关税的降低等因素影响,福建茶叶商业化发展进一步加强,茶叶对外贸易达到历史新高.
简介：假眼小绿叶蝉为同翅目，叶蝉科。别名茶小绿叶蝉、浮尘子，俗名叶跳虫等。是茶区普遍发生的主要害虫之一，广泛分布全国十多个省。其中，福建、浙江、云南、湖南、湖北、贵州、安徽、广东、海南等省茶园的小绿叶蝉优势种均为假眼小绿叶蝉。
简介：茶叶中农药残留问题受到越来越多的关注.现代仪器分析技术对茶叶样品前处理技术提出了更高的要求,因此亟需发展新型的快速、安全、高效的样品前处理技术.本论文对目前茶叶农药残留检测的新技术进行综述.
简介：用不同浓度的亚硒酸钠溶液对富硒茶的叶面或根际部位进行处理,摘取所施硒肥作用时间不同的样茶进行实验,测定茶样的主要生化成分,分析不同施硒处理条件对富硒茶主要生化成分的影响。
红茶存储过程品质异变原因与修复建议
试探福建茶叶生产及近代茶叶外贸鼎盛的原因
浅谈假眼小绿叶蝉危害的主要原因与防治对策
茶叶农药残留检测前处理新技术研究进展
施硒处理对富硒茶主要生化成分的影响
