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  • 简介:话说当年看强悍的大片《无极》,从头到尾让人印象最深的,就是那光明大将军的一句台词:“跟着我,有肉吃!”想想看,如果我就是那匍匐在地且饥肠辘辘的昆仑奴,突然有谁在耳边铿锵有力地吐出这六个字,同时手中还晃着一大块华丽的卤肉块,那我当即屁颠颠地跟着主人四处征战去也。精心烤制的肘肉,香气扑鼻、表皮焦红,每一个毛孔都泛着美妙的油光,不仅诱惑你流口水,更带给人原始本能般的安全感。

  • 标签: 猪手 《无极》 卤肉 安全感 猪肘 烤制
  • 简介:为了解市售水产品中分离获得的创伤弧菌(Vibriovulnificus)ZJGSUCD03菌株与创伤弧菌CICC21615菌株对小鼠脏器毒性大小和主要感染部位的差异,将两菌株分别稀释到6,7,8lg(CFU/mL),按照0.2mL菌液/g体质量给小鼠腹腔注射。小鼠肝脏、脾脏、肾脏和血液无菌穿刺培养,确定腹腔感染后的靶器官,HE染色观察肝脏和脾脏组织损伤情况,测定谷草转氨酶、谷丙转氨酶和谷胱甘肽巯基转移酶活性及丙二醛含量。结果表明,小鼠腹腔注射创伤弧菌后,两菌株最大剂量组肝脏系数显著高于同菌株其他剂量组和对照组。最大剂量组的小鼠肝脏细胞空泡变性明显,内部结构被破坏,细胞膜破裂;脾脏组织细胞间隙增大,出现大量白色斑点,脾脏组织疏松明显;谷草转氨酶、谷丙转氨酶活增加量,谷胱甘肽巯基转移酶活减少量与其他剂量组和对照组差异显著。MDA含量差异不显著。小鼠腹腔感染创伤弧菌后,主要分布在肝脏和脾脏,少量分布在肾脏。研究表明,ZJGSUCD03对小鼠脏器的毒性弱于CICC21615,经腹腔感染后主要靶器官为肝脏和脾脏。

  • 标签: 创伤弧菌 急性毒性 组织损伤 肝脏生化指标 靶器官