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  • 简介:优质的奶源基地是奶业发展的基础,如果仅靠进口奶粉调制成乳制品,或将自身生产完全绑定在国外奶源上,乳品企业未来极有可能丧失国际和国内市场的资源控制与定价权。经过近七年的努力,我国奶业转型升级明显加快,国内奶牛养殖的标准化、规模化程度已显著提高,存栏数和规模化牧场都不断刷新原有的数字。

  • 标签: 牧场管理 现代化 乳业 奶源基地 国内市场 资源控制
  • 简介:近期,娃哈哈延吉工业园项目完成施工建设前期准备,2016年计划完成投资3亿元,进行厂房工程建设并订购设备。项目总投资15亿元,占地面积8.1万平方米,总建筑面积4万平方米。

  • 标签: 前期准备 工业园 施工 项目总投资 厂房工程 占地面积
  • 简介:食品危害和它们可引起的食源性疾病日益成为一个重要的全球性的公共卫生问题,如何预防控制食品中的危害,保障公众健康,是摆在我们面前的重要课题之一。美国是目前世界上食品安全控制较好的国家之一,因此分析研究美国的食品安全管理体系,对于帮助我们建立良好的食品安全管理体系具有积极的意义。

  • 标签: 美国 食品安全 管理体系 法律 法规 市场监管
  • 简介:传统的零售终端,包括商超、传统零售店和特殊渠道,是乳品企业的重要销售渠道,如何通过精细化管理提升效率,就需要企业做基本功,只有基础工作做好,销售提升的事情只是早晚而已。

  • 标签: 精细化管理 销售渠道 零售终端 分解 动作 乳业
  • 简介:面对未来,联合盟友,把握现在,对趋势有准确的判断,辨识最关键的技术,然后和具有未来使命的大公司合作,采取健康持续性战略,你就能摆脱竞争对手的困扰,获得新的战略锋芒。

  • 标签: 成本管理 VS 竞争对手 鹿 持续性 公司
  • 简介:随着经济全球化的迅速发展,尤其是食品贸易的不断扩大,乳品安全问题也越来越国际化。如何促进整个乳业健康发展,学习和应用国外的先进经验,加快整个产业链的深层变革,强化管理,技术进步,加强国际乳品安全领域的交流与技术合作才是解决乳品安全问题的有效途径。

  • 标签: 乳品安全 国际化 管理模式 论坛 奶源 中国