简介：蚕蛹中含有丰富的蛋白质,是一种完全蛋白,富含18种氨基酸,有望作为营养丰富的高蛋白食品进行深入开发。由于蚕蛹本身具有特征性异味,限制了其在食品方面的用途,因此在制备食用级蚕蛹蛋白的工艺中须增加脱臭的步骤。本研究以蚕蛹为原料,经过脱脂之后,采用碱法提取蚕蛹蛋白。将脱脂蚕蛹粉溶解于碱性溶液,再将pH调节至蚕蛹蛋白的等电点（4.5）,收集蛋白质沉淀。最佳碱法提取条件为氢氧化钠用量2%、反应温度70℃、反应时间6h、固液比为1∶6。在此条件下制备的脱臭蚕蛹蛋白得率为27.6%。采用氧化脱臭的方法,以双氧水为氧化剂对蚕蛹蛋白进行脱臭,最佳条件为双氧水用量3%、反应温度70℃、反应时间10min、固液比为1∶4。经喷雾干燥后,制得灰白色无嗅蛋白粉末,可满足食品级的要求。

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简介：据美国商务部纺织品服装办公室（OTEXA）发布的初步统计数据，1月份美国从中国进口的222类针织布同比增长118．7％1632类化纤袜同比增长118％；645类男式套衫同比增长213．4％。此外，339类棉质女式针织衬衫、345类棉质套衫、348类女式棉质裤子、639类化纤制女式针织衬衫、432类毛质袜子等类别的增长也在50％以上。1月份部分类别出口增长受今年取消数量限制、企业推迟出货等因素影响，但其动向值得关注。

简介：五粮液，产于名酒之乡宜宾，品牌影响力在我国可谓家喻户晓、妇孺皆知。在其参与的国内白酒行业由计划经济向市场经济转轨的过程中，五粮液始终秉持“中庸和谐”之道。将传统儒家文化与现代工艺紧密结合，在区域品牌走强跳高、异军突起的激烈竞争态势下，始终平和淡定地行走于浮躁的白酒江湖，以悠久的历史、绝对的品质、无与伦比的技艺一直稳坐“浓香第一”的交椅，其行业地位无人能及。

简介：7月中旬，红星美羚乳业2017年销售年中总结会议召开，在过去半年中，红星美羚的销量再创新高。

简介：美卓公司董事会决定提出申请，从美国纽约证券交易所退市。它将依照交易法撤消注册并结束其报告义务。但是，美卓公司计划保留其ADR（美国预托证券计划）股票，在退市之后，ADR股票有望在美国进行场外交易。美卓的普通股票将继续在赫尔辛基证券交易所上市。

简介：美国纺织服装办公室发布的最新统计数据显示，1-5月美国纺织品服装进口继续呈现下降趋势，大部分类别进口数量降幅在两位数，总体降幅11．8％。其中，从中国进口纺织品服装总体下降3．08％。各类别增减幅度差异较大，在公布的143个类别中，有55个类别进口量呈增长态势，环比大幅减少，保持增长的类别多为原协议类别及纺织品类别，个别类别成倍增长。

简介：日前，位于美国阿拉巴马州的AlabamaPinePulp公司决定转向生产卷筒绒毛浆。美卓将对该商品浆生产线的湿部和干部进行改造，并提供全新的完成设备。供货范围包括流浆箱、蒸汽箱、压光机和复卷机。

简介：美卓将向福建恒利纸业有限公司提供一条完整的卫生纸生产线。该生产线将于2011年第三季度投入运行。合同金额未公布。根据供货范围与产量的不同，这种类型卫生纸生产线的市场价格在1，500万～2，000万欧元之间。

简介：2015年11月20日，美国阿肯色州经济发展委员会与山东太阳纸业股份有限公司在济南签署绒毛浆投资项目合作备忘录，太阳纸业将在美国阿肯色州新建年产70万t的绒毛浆生产基地，项目计划投资约136亿美元，预计融资结构为股权和债权各一半。按照计划，2016年下半年开工建设，2018年年底开机运行。项目建成后，可年产绒毛浆70万t，实现销售收入5亿美元。

简介：因对全球经济衰退的担忧，投资者放弃利差，纷纷从高息货币及新兴市场撤离，纷纷转向美元、日元两种避险货币，导致欧元、澳元、英镑、新西兰元、瑞郎等非美货币在上周（10月20—24日）掀起下跌狂潮，而石油价格的走低则加速了美元的逆转及非美货币的下跌。

简介：本文是美卓自动化制浆造纸自动化系统中国区经理竺宁在2013年深圳年会技术交流会上的演讲稿，本刊根据现场录音整理，主要介绍了美卓的卫生纸生产自动化概念，及升级后的最新产品和相关应用。供读者参考。

简介：研制了不浸酸铬鞣剂C-2000,皮在软化后直接用其进行鞣制,成革粒面紧实,但柔软度稍差.为使该鞣剂适用于轻革生产中,对不浸酸铬鞣工艺平衡进行了探讨.采用加强复灰的方法,平衡浸酸工序对胶原纤维的作用,并研究两者之间的关系.研究发现:加强复灰5～6h后,用C-2000进行鞣制,成革柔软性、面积变化与常规鞣制相当,抗张强度和撕裂强度比常规鞣制略高.

简介：本文着重于以薯类为主要原料的'甘薯萨其马'和'马铃薯酥片'的加工工艺的研究。对产品的口感、风味、质感、色泽、油炸条件及包装材料,包装方法作了较详尽的探讨。通过多次实验得出了获得色、香、味俱佳产品的最适工艺条件。

简介：本文以苦养为原料，辅加10％的复合果汁，采用液体深层发酵生产工艺，开发出了风味独特的苦养麦香醋。

简介：针对鸵鸟腿皮独特的组织结构特征以及作为鞋面革的特殊纹理和物性要求,论述了鸵鸟脚复鞣、染色及涂饰的若干技术问题,并探讨了可行的工艺方案.

简介：羊毛纤维具有典型的鳞片结构．因而其缩绒性严重。常用的几种羊毛防毡缩整理技术，主要有氯化技术、氧化技术、树脂整理技术和生物酶技术。采用NOVONORDISK公司的S16．0蛋白酶处理2232t毛针织绒线，可显著降低羊毛的毡缩性，提高羊毛织物的尺寸稳定性。

简介：小麦清理是制粉的重要工序．清理效果的好坏直接影响着面粉的质量，随着现代化种植业的发展，小麦的收割和脱粒都使用大型的机械．小麦中所含的杂质也发生了相应的变化，原来杂质中以砂石，煤渣等无机杂质为主变为现在以麦秸秆，燕麦，养子，