简介:一、油料的榨前处理使用小型螺旋榨油机榨油时,油料的榨前处理很重要。现介绍几种油料的榨前处理方法:1.菜籽。入榨前,清除砂、石等杂物,然后加热烘炒,烘炒时要勤搅动,力求温度均匀。烘炒程度可采用如下方法判断:取几粒热菜籽,用手指甲按破,若壳与心成粉状,说明菜籽太干,压榨时油流不畅,饼不成型,此时要加入适量水拌匀,再进行压榨;若壳与心连在一起,说明菜籽太湿,压榨时油中有沫,油流不畅,饼不成型,或虽成型却极软,此时可继续烘炒,但要严格控制火候;若菜籽壳、心分离,心成两片,说明烘炒合适,压榨时加1%的水拌匀。压榨时油流顺畅,油质好,饼呈瓦块状。2.芝麻。榨前最好进行烘炒,以提高油的香味,烘炒程度达七成熟
简介:前些日子,石城县木兰乡茶树菇生产专业村———木兰村菇农杨盈在网上与广西某地谈妥一宗茶树菇生意,这已是他自去年安装上家庭电脑后,通过因特网谈成的第4宗生意。目前,在他们村已有3户农民安装了电脑,这些人点鼠标在网上遨游冲浪,捕捞着财富和快意。其实,这只是石城县采取多种措施,大力培育“知识型农民”所取得实效的一个例证。近两年来,石城县积极开辟“空中课堂”,利用现代通讯手段,使科技电波直接入户。县里投资10余万元,建成了农业科技制片中心,利用现代化声像传媒技术,把农业新技术、新品种根据农时季节编辑成集,每10天播放一期,在石城电视台晚上黄金时段播放。到目前,已播出近百期,入户率达90%以上,农民足不出