简介：本文综述了硒元素在食品中的存在形态和检测方法,并对食品中硒形态检测进行展望。
简介：本文应用双道原子荧光光度计测定土壤中的硒。本文对样品的消解方式,仪器工作条件,共存元素的干扰及消除等方面进行探讨。在优化的分析条件下,硒的检出浓度为0.12μg/L,相对标准偏差为4.36%,测定值在标准样品值的不确定度范围内。实验表明,该方法操作简便,有较好的精密度和准确度。
简介：概述了近年国内农产品中总有机硒测定过程中常用的消解方法、总有机硒的分离方法和硒的测定方法。
食品中硒检测方法综述和展望
原子荧光法测定土壤中的硒
国内农产品中总有机硒的几种常用测定方法
