简介:
简介:中国科学报讯约两年前,一个由20名来自大学与研究机构的科学家组成的小组开始对基因工程(GE)作物的风险和收益进行评估。这项研究由美国国家科学、工程和医学学院资助。5月18日,该小组发布了一份详尽的文献综述,阐述了老生常谈的关于GMO讨论的主要问题。这些植物能安全食用吗?它们如何影响环境?他们是否会在杂草中引发除草剂抗性或在昆虫中引发杀虫剂抗性?
简介:据外媒报道,《消化道》(Gut)杂志刊登一项最新研究19日指出,肠癌患者若每周食用足量富含Omega-3脂肪酸的高油脂鱼类,存活率可大大提高。据报导,沙丁鱼、鲑鱼等鱼类体内的Omega-3脂肪酸,可以抑制肿瘤生长,并阻碍血液供给癌细胞。美国专家研究发现,肠癌患者每周定期食用少量这些鱼类可使得癌症的死亡率降低高达70%。
可实现食品机械百年防腐的材料研制成功问世
美专家组:转基因作物可安全食用未增加癌症或其他健康问题
研究:肠癌患者多吃Omega-3脂肪酸含量高的鱼类可降死亡率
日本研制完成世界首创甘薯综合加工装置-甘薯综合利用价值可提高5倍