简介:《开放教育研究》系由国家新闻出版总署批准,上海市教育委员会主管,上海远程教育集团和上海电视大学主办的,于1983年创刊1995年更为此名,并向国内外公开发行的一本旨在传播开放与远程教育新思想、新理念、新技术和新方法的纯学术期刊。 《开放教育研究》系中国远程教育领域第一本进入“中文社会科学引文索引(CSSCI)”(2004-2010)来源期刊,2008年版《中文类核心期刊》,其刊载的学术论文被《新华文摘》、《报刊复印资料》、《教育学文摘卡》、《教育文摘周报》、《高等学校文科学术文摘》等二次文献刊物全文转载和摘录量,以及被引用率即学术影响因子也始终位居领域前列。 《开放教育研究》集中了国内外开放与远程教育的一流专家组成了一支高水平强阵容的顾问委员会和专家委员会,经过十余年的精心打造,已全面形成了“高阶访谈”、“本刊专稿”、“发展战略”、“理论探究”、“研究报告”、“学习支持”、“技术支撑”以及“国际论坛”、“国际交流”、“外国教育”等一批品牌栏目而受到国内外广大读者的青睐。
简介:由天津市食品研究所、天津市食品工业生产力促进中心主办的《食品研究与开发》杂志系中文核心期刊是国内外公开发行食品技术研究开发的专业杂志,双月刊。国内统一刊号CN12-1231/TS;国际刊号ISSN1005-6521。是一本既有基础理论研究,又包括实际性刊物。 内容包括:食品营养基础理论研究、食品营养科普知识、食品新工艺研究、名特优新食品工艺介绍、食品卫生、法规、食品机械、食品包装等、新产品新技术介绍、食品添加剂产、供、销情况介绍、国内外食品发展现状和趋势、国内外食品市场信息以及企业风采、食品文摘、文献综述和食品检测报告等。