简介：《食品与发酵工业》刊载的专业范围包括食品与发酵工程两大领域，始终不渝地报道行业内国内外全新研究成果、学科前沿动态、产业发展现状和趋势。该刊为中国科技核心期刊、中文核心期刊和CSCD核心期刊。

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简介：《食品工程》前身为《山西食品工业》，1976年创刊。是山西省唯一的食品类专业期刊，在省内具有较高的知名度，并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。

简介：以介绍粮油、食品加工及深加工技术为主要内容，着重报道本领域的新技术、新工艺、新成果；竭诚为广大科技工作者、生产一线工作人员提供技术交流的平台，为相关企业提供展示产品的窗口。

简介：《淀粉与淀粉糖》杂志是经国家新闻出版总署正式批准，面向国内外公开发行的国家期刊。杂志集权威性、理论性与专业性于一体，具有很高的学术价值。

简介：本刊是中国机械工程学会包装与食品工程分会会刊。主要报导国内外包装与食品机械、工艺、包装材料、食品包装等内容，辟有试验研究、设计探讨、专家论谈、行业发展、技术综述、经验交流、标准规范、供求信息、技术应用、简讯、信息窗等栏目。该杂志宗旨是传递国内外包装与食品机械研制开发信息，促进我国包装与食品机械科研和生产的发展。该刊以全国性、专业性和实用性为特色。深受广大读者喜欢。

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简介：是我国丝绸行业唯一专门介绍国内外丝绸生产、科技、管理贸易信息的全国性综合刊物。主要刊登国内外制丝、丝织、丝绸印染新技术、新产品、新设备以及品种设计和国际市场动态、服装设计及流行趋势及纺织（丝绸）待业管理等各种论文和信息。全面及时地反映当今世界丝绸生产、科技、贸易及发展趋势。

简介：《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年，由山东省葡萄研究院主管主办，其前身为《葡萄栽培与酿酒》，于1999年改为现名。 该刊是以科学研究和技术普及相结合的科技期刊，也是中国唯一刊载葡萄与葡萄酒领域的行业性技术期刊。创刊40年来，始终坚持服务行业为宗旨，面向科研和生产，及时报道行业的科技进步与发展动态，刊登行业内的新理论、新观点、新经验，推广新品种、新技术、新工艺、新设备。设有研究报告、栽培技术、酿造加工、行业观察、行业资讯、综述等栏目。

简介：本刊杂志是经国家新闻出版总署批准出版，国家教育部主管，面向国内外公开发行的国空级专业性技术指导类刊物，是冷饮与速冻食品行业广大基层决策者，科研人员，生产者，经营者研究开发新品，录求商业机会，开拓产品市场的食师益友。

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简介：学报紧紧围绕"坚持正确的舆论导向，鼓励理论创新，积极反映本校的教学与科研成果，努力开展国内外学术交流，为传播文化知识与科学技术而竭诚尽力"的办刊宗旨，着力打造具有高职特色的综合性学术期刊。根据高职高专培养高端技能应用型人才的办学特色，学报的"技术应用"、"教育研究"、"管理纵论"等栏目重点推介大学特别是高等职业院校教学、科研方面具有研究和参考价值的新思路、新做法、新成果；"张謇研究"、"区域发展"栏目则关注学校的校本文化和区域经济发展，致力于学报的特色建设。