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简介：冶金技术刊物。登载有关标准工作文件、领导讲话、标准解释、标准述评及标准编制说明，报道国内新标准发布和标准修改的具体内容及标准水平评定等级，进行有关冶金标准化工作、产品理论检验等方面技术问题的探讨，交流冶金标准制订和贯彻执行方面的经验，介绍各企业采用国外先进标准的经验、ISO(国际标准化组织)及有关冶金国际国内标准会议情况。

简介：《食品科学技术学报》（原《北京工商大学学报（自然科学版）》）1983年创刊，双月刊，国内外公开发行，是由北京市教委主管，北京工商大学主办，中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。本刊被国际权威检索系统英国《食品科技文摘》（FSTA）、美国《化学文摘》（CA）、俄国《文摘杂志》（AJ）等数据库收录，入编《中国学术期刊（光盘版）》、入选中国科技核心期刊、中国农业核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊和中国学术期刊文摘等多家数据库。期刊主要刊发食品科技及相关领域的基础研究、加工工艺、贮藏保鲜、分析检测、清洁生产、安全监管、机械与包装技术等方面最新科研成果，包括探索新理论、新方法、新技术的研究论文，以及反映食品学科前沿发展动态的高质量综述文章。

简介：本刊杂志是经国家新闻出版总署批准出版，国家教育部主管，面向国内外公开发行的国空级专业性技术指导类刊物，是冷饮与速冻食品行业广大基层决策者，科研人员，生产者，经营者研究开发新品，录求商业机会，开拓产品市场的食师益友。

简介：本刊刊稿内容主要为国内外食品添加剂的新产队、新工艺、新技术、新材料、新设备的科研、生产和应用成果的介绍和综述;国内外技术交流、专业会议、产晃展示、出国考察等技术信息;食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理；食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态;国内外市场信息等。

简介：本刊系中华预防医学系列杂志，由卫生部主管，卫生部食品卫生监督检验所和中华预防医学会共同主办，具有很高的学术价值，是食品卫生界的权威杂志。杂志为国内外公开发行，又月刊，80页。设有学术部分和法规行政管理两大部分，读者可通过本刊及时掌握国家最新颁布的食品卫生法律、法规，了解国内外最新食品卫生科研成果。

简介：《中国质量万里行》杂志以“质量”为核心价值和终极目标，始终秉持以人为本、和谐发展的时代理念，直面社会现实，直击社会黑暗；始终坚持特立独行的媒体姿态，利用独有的舆论平台和独特的话语权，向社会经济质量领域一切不法行径公开宣战；始终关注社会、关注质量、关注焦点，贴近时代、贴近生活、贴近读者；始终以打造质量中国品牌、推进质量中国建设为己任，搭建一座沟通政府、企业与消费者的桥梁，为社会尽责、为公众服务。

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简介：建材标准刊物。宣传贯彻党和国家在标准化与质量管理方面的方针政策，提高建材与非金属矿产品质量，增强产品在国内外市场上的竞争能力。

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