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53 个结果
<b style='color:red'>食品</b>与健康
反兴奋<b style='color:red'>剂</b>动态
  • 学科: 医药卫生 > 药学
  • ISSN: CN:
  • 标签: WADA 运动营养补剂 审查 体育道德 尿检 服用 反兴奋剂
  • 简介:与中国奥委会合办。第一时间搜集报道国内外有关禁用药物与方法的最新研究动向、检测技术进展、奥林匹克运动禁药名单、国际体育组织反兴奋政策法规、重大国际或国内比赛药检信息、重大兴奋事件、重要国际会议等反兴奋动态,以及国家体育总局颁发的各种反兴奋规定、通知和文件。

  • 北京市
  • 月刊
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<b style='color:red'>食品</b>工业科技
江苏<b style='color:red'>食品</b>与发酵
  • 江苏省
  • 季刊
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杭州<b style='color:red'>食品</b>科技
  • 浙江省
  • 季刊
  • 4325 次
<b style='color:red'>食品</b>与发酵工业
<b style='color:red'>食品</b>研究与开发
  • 学科: 轻工技术与工程 > 食品科学与工程
  • ISSN:1005-6521 CN: 12-1231/TS
  • 标签: 抗氧化活性 生产工艺 黄酮 总黄酮 发酵 正交试验 稳定性
  • 简介:由天津市食品研究所、天津市食品工业生产力促进中心主办的《食品研究与开发》杂志系中文核心期刊是国内外公开发行食品技术研究开发的专业杂志,双月刊。国内统一刊号CN12-1231/TS;国际刊号ISSN1005-6521。是一本既有基础理论研究,又包括实际性刊物。 内容包括:食品营养基础理论研究、食品营养科普知识、食品新工艺研究、名特优新食品工艺介绍、食品卫生、法规、食品机械、食品包装等、新产品新技术介绍、食品添加产、供、销情况介绍、国内外食品发展现状和趋势、国内外食品市场信息以及企业风采、食品文摘、文献综述和食品检测报告等。

武汉<b style='color:red'>食品</b>科技
  • 北京市
  • 季刊
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首都<b style='color:red'>食品</b>与医药
  • 学科: 医药卫生 > 药学
  • ISSN:1005-8257 CN: 10-1288/R
  • 标签: 优质护理 食品安全 护理效果 临床疗效 生活质量 药品监督 疗效
  • 简介:是医药卫生公认的权威杂志,是北京市药品、保健食品、化妆品、医疗器械监督管理工作的指导性刊物,是唯一授权刊登北京市药品监督管理局政策、法规、公告、通告通报的指定媒体,同时也是国内外医药发展动态,交流药品医疗器械管理工作、药检技术、临床医学、药学等的最佳媒体。

现代<b style='color:red'>食品</b>科技
  • 学科: 轻工技术与工程 > 食品科学与工程
  • ISSN:1673-9078 CN: 44-1620/TS
  • 标签: 乳酸菌 理化性质 酶解 活性研究 稳定性 食品 多糖
  • 简介:本刊是经国家新闻出版署批准国内外发行的,由广州市食品工业研究所主办,广东食品学会、广州食品工业协会联办的食品科技期刊。本刊立足广东,辐射全国,作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志,本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任,是广东省食品科技的桥头堡,在广东食品界拥有举足轻重的作用。本刊拥有一支雄厚的队伍,办刊以来一直得到广东省的各高等院校的专家、教授及食品企业家的支持和帮助,现发行量为6000本,发行覆盖整个广东地区及全国各高等院校、科研所、大中小型食品集团公司,为华南地区及全国的高等院校、食品厂家及相关行业提供了大量的最新科技信息动态。

<b style='color:red'>食品</b>与发酵科技
江西<b style='color:red'>食品</b>工业
化工催化<b style='color:red'>剂</b>及甲醇技术
  • 上海市
  • 双月刊
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<b style='color:red'>食品</b>质量通讯
  • 湖南省
  • 季刊
  • 7643 次
江苏调味副<b style='color:red'>食品</b>
粮油<b style='color:red'>食品</b>科技
  • 学科: 轻工技术与工程 > 粮食、油脂及植物蛋白工程
  • ISSN:1007-7561 CN: 11-3863/TS
  • 标签: 大豆 油脂 小麦粉 大米 玉米 生产工艺 面粉
  • 简介:《粮油食品科技》是国家粮食和物资储备局主管、国家粮食和物资储备局科学研究院主办的国内外公开发行的食品工业类核心期刊,是中国科技核心期刊和中国农业核心期刊。刊登粮油产后流通与加工、质量检测最新研究进展及产业化成果,内容涵盖粮食加工、油脂加工、营养与品质、质量安全、仓储物流、生物工程等,作者和读者群主要来自各大科研院所、高等院校、粮油加工企业、粮油质量检测中心、粮食储备库等。