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国内面粉市场回顾与行情展望——“成本”与“需求”主导行情走势
国内面粉市场回顾与行情展望——“成本”与“需求”主导行情走势
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摘要
12012年国内面粉市场行情回顾受制于行业产能竞争激烈以及需求疲软等因素制约,面粉市场行情近年来走势较为弱势,呈现“两头挤压”格局。2012年全国特制一级粉1月初均价2898.46元/t,截至12月底均价2961元/t,上涨2.16%,价格波动区间[2720,2960];相比之下,2011年国内特制一级粉价格波动区间[2770,2980],下跌6.76%。2011-2012年国内面粉市场均价走势见图1。
DOI
rdxx252kdl/1205949
作者
张春良
机构地区
不详
出处
《现代面粉工业》
2013年1期
关键词
市场行情
市场回顾
面粉
国内
成本
展望
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2013年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
现代面粉工业
2013年1期
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