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餐饮业，向互联网借东风

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摘要民以食为天，餐饮业是一个长盛不衰的行业，其前景是乐观的。有同学毕业后就想拥有自己的一家餐馆。可能在他们看来，餐饮行业的准入门槛并不算高：一个灶台、一间房，再加上几张桌椅便可以轰轰烈烈地把生意做起来了。但要注意到一个现象：现在的餐馆如雨后春笋般出现，一条小街上可能就有四五家餐馆，分流之后的客流量就少了。那么，要如何应对顾客分流的情况呢？

DOI rj8e0oqkj0/1564110

作者詹毅

机构地区不详

出处《高中生：职教创客》 2015年11期

关键词餐饮业互联网餐饮行业准入门槛餐馆客流量

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2015年11月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）