摘要
假冒商品，在当前市场经济大潮中，已成为当今社会上的一大公害。粮油商品掺杂使假的现象，粮油市场上也时有发生，对这有悼于社会公德，有违职业道德的伤天害理之事，人们在谴责、鞭挞生产制售者的同时，也应提醒粮油经营者和广大消费者自我注意把好质量大门。食油是关系到人们身体健康必不可少的生活资料。联系当前粮油市场情况，食油掺杂使假的手段大致有七。下几种：一是用植物猕猴桃藤（侗语名：绞懂）或洗手果煮水掺入茶油；二是用米汤掺入茶油；三是用廉价的棕桐油、菜籽油或桐油（价廉时）掺入茶油；四是用饮用茶水掺入茶油。由于掺杂使假的手段十分巧妙，复杂多样。与茶油色泽相似，给群众辨认带来一些困难，近年来，不少消费者深受其害。
出版日期
1995年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
