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《保鲜与加工》
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2003年2期
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软包装方便菜条生产新工艺
软包装方便菜条生产新工艺
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摘要
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DOI
7dmloveyjn/2031330
作者
薛志成
机构地区
不详
出处
《保鲜与加工》
2003年2期
关键词
蔬菜
腌制
真空包装
生产工艺
软包装方便菜条
分类
[农业科学][农产品加工]
出版日期
2003年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
保鲜与加工
2003年2期
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