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食品检验实验室管理中如何发挥质量体系作用

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摘要摘要随着经济的发展及人们生活水平的提高，食品安全问题受到越来越人的重视。在物质发展程度如此高的现今社会，对于食品的检验检测是保障人们身体健康、生命安全的重要举措。其中，食品理化检验分析的工作人员有着相当重要的作用和意义。相关检验人员需要用严谨的工作态度、敬业的精神，严格遵循检验标准和原则，实现对食品理化检验分析工作的高度重视。本文食品检验实验室管理中如何发挥质量体系作用，进行了分析。

DOI pd58ve6gd7/3237447

作者李雪峰

机构地区嫩江县质量技术监督检验检测中心黑龙江黑河161499

出处《基层建设》 2018年8期

关键词食品安全理化检验分析质量控制

分类 [建筑科学][建筑设计及理论]

出版日期 2018年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）