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老人饮咖啡利少弊多

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摘要如今社会上许多老人中，有喜饮咖啡的习惯。的确，作为“世界级”饮料的咖啡，色泽和谐，浓厚甘香、馥郁余韵、香甜可口，可谓色、香、味、形俱佳；咖啡还具有多种营养成份，如蛋白质、鞣酸(丹宁)、脂肪油、多糖类和多种微量元素和矿物质；且所含热量少，久饮后不会发胖!欧美人崇尚、青睐甚至着魔于咖啡的主要原因，在于它含有咖啡碱(即咖啡因)和上百种芳香成份，可谓“香馨诱人”。咖啡还有若干较为肯定的医疗作用：兴奋神经、提神祛乏，提高脑的活力，增强记忆；促进消化、保肝护胃和利尿强心等多种生理效应，对精神萎靡、劳累乏力，醉酒、尿潴留和小儿多动症等有较好的疗效。

DOI wjv55mzwd7/358926

作者陆基宗

机构地区不详

出处《天坛药讯》 2005年2期

关键词老年咖啡饮食调节身体健康生理效应

分类 [医药卫生][药学]

出版日期 2005年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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