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免疫检测技术在食品检验中的应用

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摘要摘要近些年，人们对食品检验工作非常关注，在食品检验领域中也会有很多新型技术被人们研发出来，而关注度最热的就是食品免疫检测技术，这项技术在有害微生物、残余农药等方面的检测工作上有了很大的进展，在食品检验中同样有着较高的应用价值，并在实际检验中获取了较大的成就。本文分析了食品检验中应用免疫检测技术的相关问题。

DOI odwp90zgjk/3823056

作者李军

机构地区龙江县质量技术监督检验检测中心黑龙江省

出处《基层建设》 2015年34期

关键词免疫检测技术应用食品检验

分类 [建筑科学][建筑设计及理论]

出版日期 2015年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）