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2010年10期
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新课程背景下的烹饪专业理论课教学
新课程背景下的烹饪专业理论课教学
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摘要
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DOI
2d3m6w8m49/3832691
作者
秦国琴
机构地区
秦国琴河北省武安市职教中心
出处
《学园》
2010年10期
关键词
新课程
烹饪专业理论课
教学观
教学方法
教学水平
分类
[文化科学][]
出版日期
2010年10月20日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
学园
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