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浅析食品安全检测技术

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摘要摘要伴随着时代的发展，我国人民的生活水平有了极大的提高，人们的菜篮子也日渐丰富起来，但频发的食品安全问题使之成为社会关注热点，因此，保证食品质量安全，消除食品安全隐患，始终是当今社会的一项重要任务。通过探讨我国食品检测技术的发展现状，能够为食品检测工作提供参考，促进其更好发展。

DOI ldex811943/3858717

作者林乐雄郭铮

机构地区广东省揭阳市质量计量监督检测所522031

出处《防护工程》 2017年30期

关键词食品安全检测技术

分类 [文化科学][]

出版日期 2017年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

防护工程

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