摘要
超市在与农贸市场的竞争中必须立足于“以质取胜”。超市要即时、高效地获得质量可靠的农产品供应，选择最合适的供应链方式并对其实施有效管理是根本的前提和基础。本文通过完全信息条件下重复博弈模型的分析，结果表明：超市和供应链上游主体形成稳定的合作关系，可以减少各主体的“以次充好”等质量投机行为，有利于超市获得高质量的农产品供给；进一步使用完全信息和不完全信息条件下的委托-代理模型分析，其结果则表明：在与上游主体形成稳定的合作关系后。超市还应设计包含有效的激励和约束等内容的供应链契约，以确保供应链上游主体的行为不偏离于超市的农产品质量控制目标。
出版日期
2006年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
