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如何降低酒店中职旅游专业实习生的流失率

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摘要摘要：据调查，近年来一些中职旅游专业实习生在酒店工作的流失率一直很高，绝大部分实习生在酒店实习期未满一年就离开了。造成这一普遍现象的原因是多方面的，但其根本原因表现为：首先，由于中职旅游专业实习生自身的原因；比如：不能吃苦，有更好的就业机会，或对酒店工作认识有偏见等原因。其次是由于酒店方面的原因造成的：比如：酒店管理人员对实习生的关心较少，工资福利差、劳动强度大等原因。针对以上情况进行分析，要降低中职旅游专业实习生在酒店工作的流失率主要应该从学校教育、酒店管理等多方面入手。

DOI ojz6y5rzd5/5175894

作者毛红霞

机构地区重庆市立信职业教育中心，重庆 400036

出处《教育学文摘》 2021年4期

关键词

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2021年05月07日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）