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《投资与营销》
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2007年6期
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德王肉食技艺绝地方名产成中华美食
德王肉食技艺绝地方名产成中华美食
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摘要
昔日皇家珍品至今举世公认有着渊源历史的德州扒鸡至尽还家喻户晓。2006年12月19日,中华记者行的山东之行,记者深入到了位于山东省德州市极具影响力的德王美食厂,了解到了厂长付荣女士艰辛的创业历程以及如今德王美食厂庞大的规模,亲自品尝到了德王扒鸡与众不同的独到之味,感受到了在德王美食厂跟着付荣老师学习制作扒鸡技术的学员们的热衷与欣慰之情。
DOI
7j6v6yqpd0/520766
作者
高华君
机构地区
不详
出处
《投资与营销》
2007年6期
关键词
美食
地方名产
山东
扒鸡
德州市
德王美食厂
分类
[经济管理][金融学]
出版日期
2007年06月16日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
投资与营销
2007年6期
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