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一种高温蒸汽发生器及应用于其的蒸汽烹饪设备

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摘要摘要：蒸汽发生器技术领域的一种高温蒸汽发生器，包括蒸汽产生装置和蒸汽加热装置；蒸汽加热装置包括蒸汽加热壳体和蒸汽加热组件；蒸汽加热壳体的形腔为蒸汽加热室，蒸汽加热组件位于蒸汽加热室内，用于加热蒸汽加热室内的空气；蒸汽产生装置产生的蒸汽进入蒸汽加热室内，蒸汽加热组件及蒸汽加热室内的热空气用于加热由蒸汽产生装置产生的蒸汽。并且应用上述高温蒸汽发生器的蒸汽烹饪设备，与现有技术相比，新型的高温蒸汽发生器能够解决目前的蒸汽烹饪设备的蒸汽发生器无法较快的产生高温蒸汽的问题。

DOI g4qko7o948/5647124

作者郭杰

机构地区华帝股份有限公司广东中山 528415

出处《科学与技术》 2021年18期

关键词高温蒸汽发生器蒸汽烹饪设备

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2021年11月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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科学与技术

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