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关于农产品中农药残留检测技术的探讨
关于农产品中农药残留检测技术的探讨
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摘要
摘要:食品安全关乎人民群众的身体健康,有关食品安全的问题备受关注。日常生活中大部分食物来自于农产品,因此需要对农产品中所含农药残留超标进行检测,从而降低药物残留对人体带来的伤害。本文主要概述农产品中农药残留的原因以及所带来的危害影响,结合先进的检测技术,降低检测难度提高检测精度以及效率,为农产品的食用安全保驾护航。
DOI
kd220z5pd6/5671214
作者
林盛
樊柿莨
崔宇佳
机构地区
靖边县农产品质量安全中心 陕西靖边 718500
出处
《科学与技术》
2021年19期
关键词
农产品
农药残留
检测技术
探讨
分类
[建筑科学][建筑技术科学]
出版日期
2021年11月29日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
科学与技术
2021年19期
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