高职旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及对策见解

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摘要 摘要:高职旅游管理专业对学生培养强调实践性,酒店实习管理是其中重要的一项教学内容,在培养和提高学生实践操作能力和管理能力方面发挥着重要作用。从当前高职旅游管理专业酒店实习管理教育教学的现状来看,仍存在酒店管理培训不到位、实习指导训练不到位、学生参与积极性不高等方面的问题,达不到预期的培训教学效果。本文简要分析了高职旅游管理专业酒店实习管理的问题与对策,希望对改进和优化高职旅游管理专业酒店实习管理教学,强化对学生的培养和教育有所启示。
作者 吴娟
出处 《中国教师》 2021年22期
出版日期 2021年12月20日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)