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清代的人参书写与分类方式的转向——从博物学到商品指南

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摘要清代人参发展的转变，最明显的变化在于人参的产区从山西的上党移至东北，清以后，辽参取代了上党人参，成为最受欢迎的人参品种。清代人参的书写及分类方式正好反映了人参在清代发展的特色。随着人参商品化的过程，清代有关人参的书写，我们大致可发现有从博物学调查到商品指南式的书写特色的转向。

DOI lj1elylrdv/587392

作者蒋竹山

机构地区不详

出处《华中师范大学学报：人文社会科学版》 2008年2期

关键词清代人参医疗史消费文化商品化

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2008年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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华中师范大学学报：人文社会科学版

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