菠菜叶片中色素提取和分离文献综述

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摘要 摘要:菠菜叶片中富含多种天然色素,而天然色素广泛用于各个生产和生活领域,色素的提取和分离方法日益变得重要。本文综述了近几年来色素的提取和分离方法,总结了各方法的优缺点,并做出对未来发展的预测。
作者 林欢
出处 《中国科技信息》 2022年3期
分类 [][]
出版日期 2022年05月16日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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