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浅谈食品安全快速检测应用于新时代检察公益诉讼的前景及发展
浅谈食品安全快速检测应用于新时代检察公益诉讼的前景及发展
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摘要
摘要:食品安全快速检测对于检察机关公益诉讼工作具有重要意义,传统的仪器分析方法操作复杂,难以满足检察工作中对于证据样本检测速度的要求,因此,发展食品安全快速检测技术的研究和应用成为迫切需要。本文主要阐述了几种检察机关常见的食品安全快速检测方法及其应用,针对化学比色法、酶抑制法及抑制免疫层析法这些方法的原理和特点的应用进行了展望。
DOI
ldemom6nj3/6453489
作者
鲁金鹏
机构地区
天津市河西区人民检察院 天津市 300202
出处
《科学与技术》
2022年12期
关键词
食品安全
快速检测
公益诉讼
化学比色法
酶抑制法
抑制免疫层析法
分类
[建筑科学][建筑技术科学]
出版日期
2022年09月27日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
科学与技术
2022年12期
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